找到約
230
條結果
「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
梁振輝 香港資深出版人 當遇上在正常情況下不會發生的事情，如：燙衣服多年的老婦讓熨斗燙傷手；木匠在打釘時把鎚子打在指頭上，迷信的廣東人在找不到適當的解釋時便會說成「鬼整」——遭鬼作
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎（2011年4月） 三封博士： ◆香港演藝學院榮譽博士（2011年） ◆香港教育學院榮譽人文學博士（2014年） ◆香港中文大學榮譽社會科學博士（2014年）
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
受訪者供圖 受訪者供圖 香港文匯報 特約通訊員方文奇 攝 從一顆豆到成豆餡，從一團麵粉到成形出爐，每一道工序都離不開人工的揉、搓、拌、捏、輾、壓。它不僅被賦予了一定的溫度與力度，其
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
，這位屬於香港，屬於中國，屬於世界的音樂家、作曲家。人們讚美他的歌曲和樂曲，而由他作曲的，唯一一部音樂劇，卻沒有提到。 2003年，北京流行非典，狀況和這次新冠十分相似。傳說北京要
雙城記
2023-01-13 04:37
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
氣象節目《氣象冷知識》向讀者簡介有趣的天氣現象。詳請可瀏覽天文台YouTube專頁：https://www.youtube.com/user/hkweather。 ） 逢星期五見報
教育
2022-10-28 04:37
追憶顧嘉煇——那個「煇黃」的香港
香港樂壇，也走紅到了中國台灣地區和內地。 TVB高光時刻 1967年，香港無綫電視（TVB）成立，綜藝和電視劇需要用到大量配樂。顧嘉煇受《歡樂今宵》之父蔡和平邀請，加入了TVB。那
香港
2023-01-04 20:13
（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
新聞
2023-01-05 17:11
暗網買料「𠝹卡」 4少年涉詐騙落網
涉嫌「串謀詐騙」被捕4名少年年齡介乎14歲至16歲，分別讀中二至中五級，但就讀不同學校。其中，15歲就讀中五的姓梁男主腦昨日仍被扣查，其餘3名擔當「𠝹卡車手」男生獲准保釋候查，須
要聞
2022-09-24 04:41
暗網買料「𠝹卡」 4名中學生涉詐騙落網
涉嫌「串謀詐騙」被捕4名少年年齡介乎14歲至16歲，分別讀中二至中五級，但就讀不同學校。其中，15歲就讀中五的姓梁男主腦昨日仍被扣查，其餘3名擔當「𠝹卡車手」男生獲准保釋候查，須
香港
2022-09-24 08:53