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海拔2000米羌寨重煥生機 靠的是這個！
（大公文匯全媒體記者 劉俊海 甘肅報道）11月11日，國務院新聞辦組織主題採訪團，來到甘肅省宕昌縣海拔近2000米的山背、羅灣村，這裏曾是有名的貧困村，山大溝深，出行不便。「山是石
新聞
2020-11-12 17:47
屈穎妍講你知|撲克臉的官
「做又三十六，唔做又三十六」，這句話以前是香港人用來嘲笑內地官員的，笑着、笑着，人家改進了，走遠了，我們卻取代了笑話，成為主角。 一竹篙不能打盡一船人，香港18萬公務員總有些是有心
訪談
2021-06-03 15:15
100種味道·新年篇|蒸上膠東大餑餑 熱騰騰的年味就有了
（大公文匯全媒體記者 胡臥龍 山東報道）膠東大餑餑多產於山東膠東半島，是煙威地區的傳統麵食。在膠東，過年最有年味的莫過於吃白白嫩嫩的大餑餑。餑餑，有朝氣蓬勃之意。在當地民俗裏，人們
新聞
2021-02-13 10:30
摩斯密碼一樣的00後「黑話」難倒你了嗎？
（大公文匯全媒體記者 朱燁、陳迪文 北京報道）「yyds、xswl、zqsg、nbcs、dbq、plmm、走花路、基操勿6、連睡、擴列⋯⋯」這一連串像「摩斯密碼」一樣讓人摸不着頭腦
訪談
2021-08-18 15:30
中國味·日本篇EP3｜當中國小吃遇上日本居酒屋 主廚：希望日本能有真正的中國料理
大公文匯全媒體報道：冬菇切絲、打散蛋液、勾芡、最後撒上芫荽，整個過程行雲流水，一碗正宗的酸辣湯就出爐了。這裏不是中國小巷裏的某個小吃攤，而是日本東京的一家名叫Wild Monkey
新聞
2022-08-27 18:00
航天團訪港｜戚發軔：實現中國的航天夢想需要靠年輕人
大公文匯全媒體報道：國家航天科學家團隊22日起訪港，走進多所學校舉辦「航天科學家團隊進校園暨當代傑出華人科學家公開講座」。航天科學家團隊昨日及今日（24日）在香港理工大學及香港大學
新聞
2021-06-24 21:12
100種味道|外面那麼冷 不來一鍋暖心又暖胃的海南椰子雞嗎？
大公文匯全媒體記者何玫海南報道：海南地處熱帶，隨處可見椰子樹，椰子入菜是海南美食的特色，也是頗受歡迎的烹調方式。海南椰子雞，就是用椰子水烹製文昌雞。将鸡切成小块，去掉油腻的鸡油，下
訪談
2020-12-31 17:43
焦點關注 | 輕症患者「居家康復」可行嗎？看看新加坡是怎麼做的
本港單日確診數字首破四位數，城大生物醫學系團隊早前根據數學模型推算，第五波疫情或令香港約25萬人感染，公營醫療瀕爆煲。政府開始推行「居安抗疫」計劃，為密切接觸者及其同住家人進行居家
新聞
2022-02-10 18:19
100種味道｜土筍凍的美味奧義：刀剪石碾火煮冰鎮 以蟲入饌的「暗黑料理」你敢嘗嗎？
（大公文匯全媒體記者 蔣煌基 福建報道）說起土筍凍，閩南人引以為傲。這種早已蜚聲海內外的「暗黑料理」，愛它的人食髓知味，甘之如飴，接受不了它的人則唯恐避之不及。有甚者認為，天下第一
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2022-09-15 18:14
看直播買港貨！王祖藍心水的香港好貨今晚一鍵下單
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新聞
2020-09-25 12:14