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中國味·日本篇EP3｜當中國小吃遇上日本居酒屋 主廚：希望日本能有真正的中國料理
大公文匯全媒體報道：冬菇切絲、打散蛋液、勾芡、最後撒上芫荽，整個過程行雲流水，一碗正宗的酸辣湯就出爐了。這裏不是中國小巷裏的某個小吃攤，而是日本東京的一家名叫Wild Monkey
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2022-08-27 18:00
大灣區錦囊·創業｜半年吸88家團隊入駐 廣州這樣打造港澳青年「雙創」首選地！
.65萬平方米，總投資超7億元人民幣，是目前廣州面向港澳青創團隊最大的雙創基地之一。園區內，3棟大樓圍繞着靜謐的「靈感之湖」而建，在這裏辦公不僅能擁有超大會議室、專屬辦公室、共享3
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2021-12-04 15:33
點觀香港｜炒票炒場炒不停 除了實名制 還能做什麽？
樂樂團的門票。最便宜380的票，收票價也達到了6380元。 這讓本港「黃牛炒票」問題再次被擺到了枱面上。其實，黃牛高價炒賣門票堪稱是香港演出市場的一大頑疾。消委會早前表示，今年頭5
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2022-10-11 19:14
以言會友｜當比特幣屢破紀錄 區塊鏈技術能帶來什麼？
格屢破紀錄，並在1月3日突破3.48萬美元。作為加密貨幣的最熱代表，比特幣在2020年飆漲逾300%。而區塊鏈作為加密貨幣背後的核心技術，自面世以來就備受關注。當金融市場擁抱這一輪
訪談
2021-01-05 12:23
新經濟觀察x來點知識 · NFT【1/4】｜投資新熱潮！人人探討的NFT是什麼？
社交媒體平台Twitter上月（1月）中宣布推出六邊形頭像，專供用戶展示其非同質化代幣（NFT）。其後，有消息透露Meta也在計劃類似功能，同時正研究供用戶「鑄造」和交易NFT功能
訪談
2022-02-07 16:49
建黨百年｜專訪徐向前之子：在家感受不到元帥是什麼官 「公私分明」貫徹父親一生
大公文匯全媒體記者朱燁、凱雷北京報道：被譽為「布衣元帥」的老一輩無產階級革命家徐向前，作為新中國十大元帥之一，立下赫赫戰功卻一生平易簡樸。徐向前對外謙和，但對家人嚴格，要求子女謹記
訪談
2021-06-16 18:46
旅外大熊貓·卡塔爾篇｜能吃能睡盡享「酋長級」待遇 「港產」館長：四海京京再胖下去就要減肥了
大公文匯全媒體報道：卡塔爾世界盃激戰正酣，吸引世界目光。而上月中抵達卡塔爾的一對中國大熊貓「四海」和「京京」，則為今屆賽事增添了充滿趣味的中國元素。 作為首對旅居中東地區的中國大熊
訪談
2022-11-29 13:23
簡約公屋小百科EP3｜簡約公屋「組裝合成」 5年後會有什麼用途？
特區政府的「簡約公屋」計劃應用「組裝合成」建築法（Modular Integrated Construction，MiC）興建。一些市民認為這樣建成的簡約公屋使用壽命僅有5年，所以
新聞
2023-02-08 16:44
新經濟觀察·銀髮經濟【3/3】｜智慧養老崛起 科技讓養老有「溫度」
慧化的方式，真正幫助老人解決孤獨的問題、健康的問題、生活便捷的問題，讓子女不管在哪裏工作，都能隨時了解到父母的情況。 更多報道，詳見12月13日香港文匯報。 （大公文匯全媒體供稿）
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2021-12-12 10:53
大灣區錦囊·置業｜疫下也能跨境遠程收樓？港人內地置業有這些要了解
大公文匯全媒體記者李薇、帥誠廣州報道：疫情下香港與內地通關受阻，在內地工作、居住的港人無法正常往返兩地。記者發現，不少在內地買樓但還未收樓或有意向在內地買樓的港人，因通關限制無法親
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2022-01-15 15:20