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100種味道·中秋篇|鮮肉月餅排長龍 老上海人的心頭好

大公文匯全媒體記者孔雯瓊、倪夢璟上海報道:中秋將至,各式月餅層出不窮,上海各家鮮肉月餅店門口排起長龍。外形低調的鮮肉月餅,內裏是軟糯多汁、肥而不膩的滾燙肉餡,也許正應了那句上海老話「賣相好的,吃口勿靈」。以製作廣式月餅和鮮肉月餅聞名的上海老
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2020-09-30 17:25

Career Talk|11月9日約定你 卓悅新主席分享「疫」境下的「新·零售業」

大家點搵好工。11月9日下周一將推出的新一期「Career Talk」,我們請到的嘉賓是卓悅集團董事局主席陳健文太平紳士。疫情之下零售業備受打擊,縱使市場氣氛低迷,但每次危機都是「危險」與「機遇」並存,面臨考驗,陳主席竟如何應對?在本集中,
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2020-11-06 19:00

點觀香港|6月9日|任內五年驚濤駭浪 林鄭稱交出無愧自己的成績表

行政長官林鄭月娥今日到立法會,出席任內最後一次行政長官答問會時表示,過去五年驚濤駭浪,香港出現前所未見的嚴峻挑戰,風高浪急,但驅動自己勇往直前、無畏無懼的,是一份強烈的歷史使命感和時代責任感。她又哽咽指,「可以大膽講,我已經交出一張無愧於自
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2022-06-09 18:30