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「朥」

在潮汕方言裏是豬油之意,朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成,餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40

【粵語講呢啲】鬼整;撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻;𡁻完鬆;𡁻完唱

3」可以讀成「趙/ziu6」,所以「本字」是「嚼」。 通過以下一連串的意思轉折: 鬆→鬆散→散→散去→離 「鬆」就有離開的意思。廣東人說的「鬆人」就是指某人離開某個地方,即是走人。
副刊
2022-01-18 04:32

顧嘉煇重要個人榮譽

◆2015年顧嘉煇獲頒金紫荊星章。 ◆香港演藝學院頒授榮譽博士予顧嘉煇。 屢膺勳銜: ◆大英帝國員佐勳章(MBE)(1982年) ◆香港特區政府頒發銅紫荊星章(1998年) ◆香港
娛樂
2023-01-05 04:41

朥餅製作十二時辰

解與熱愛。 子時(23時-1時) 朥餅製作啟動第一道工序。將隔天要生產的紅豆、綠豆豆餡所需豆量提前稱好。紅豆經反覆多次磨洗乾淨,倒在「沙箕」中瀝乾。 丑時(1時-3時) 根據氣溫差
內地
2021-09-22 04:39

【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇

氣象節目《氣象冷知識》向讀者簡介有趣的天氣現象。詳請可瀏覽天文台YouTube專頁:https://www.youtube.com/user/hkweather。 ) 逢星期五見報
教育
2022-10-28 04:37

圍理大藏六角匙𠝹刀 男侍應3罪成立

◆裁判官批被告證供自相矛盾。圖為2019年11月18日理工大學。 資料圖片 香港文匯報訊(記者 葛婷)2019年11月,警方包圍非法佔據理工大學的黑暴分子,一名男侍應在理大附近天橋
香港
2022-01-22 04:34

黎諾懿挑戰3分鐘煮8人餸

,有個特別環節,我要3分鐘內煮8人餸,我煮咗葱爆蟶子,當日煮嘅時候啲火升到幾層樓高,我諗住個效果好睇啲,我比平時加多咗一殼油,所以個火超勁,但我又要扮冇嘢,其實好驚,驚燒到上面啲機
娛樂
2020-11-02 05:05

在泰港人錯過首輪 𥄫實微信預約打針

公司牽頭的聯營體今年3月底在曼谷正式簽署中泰鐵路項目4-3標段(那瓦那空-班坡段)總承包合同,作為公司的中層人員,馬井力跟同事們最近一直都在為項目建設忙碌。「『春苗行動』在泰國的實
內地
2021-05-26 04:42

前海執創新牛耳 送孻仔創業取經

的GDP正增長是2.3%?只有中國能做到。這個機遇對香港企業很有幫助,我們是將他們送到最富裕、發展程度最高的地方去鍛煉學習。因此,『送中』又有什麼問題?很正常,好多家長都送孩子到中
香港
2021-03-03 04:39

【文匯精選】輗多福博你唔信

近期馬迷有否發覺多了初出馬安排在谷草搏殺,即使贏唔到,仍希望入三甲博取好分頭,如早前的「銘記知心」、「超組合」,甚至今次夜賽有份上陣的「勝將飛騰」,這些馬匹首戰即選跑谷戰,雖然沒有
體育
2020-12-22 04:31