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港人北上｜可以吃的文物！港生山東博物館體驗「網紅」文創
大公文匯全媒體記者胡臥龍、殷江宏濟南報道：神秘莫測的考古盲盒、軟萌可愛的文曲喵、「鎮館之寶」亞醜鉞文創雪糕、可自動講解的骨傳導棒棒糖⋯⋯山東博物館近期推出的一批文創產品新奇有趣，在網絡上大量漲粉，尤其是亞醜鉞文創雪糕，引得不少年輕人專程來品
訪談
2022-06-23 17:41
看直播買港貨！王祖藍心水的香港好貨今晚一鍵下單
報道：今晚（25日）7點半，香港首次大型公益直播帶貨活動「香港有好貨」即將登陸大公文匯直播間，港星王祖藍也來為直播活動傾情助力喇。雞蛋仔、雲吞麵、甜豆花……琳瑯滿目的香港美食讓他念念不忘；獅子山山頂俯瞰的香港美景讓人流連忘返。疫情關係無法來
新聞
2020-09-25 12:14
大灣區錦囊·創業｜半年吸88家團隊入駐 廣州這樣打造港澳青年「雙創」首選地！
期間不少來自港澳的創新創業項目紛紛入駐。整個園區建築面積達6.65萬平方米，總投資超7億元人民幣，是目前廣州面向港澳青創團隊最大的雙創基地之一。園區內，3棟大樓圍繞着靜謐的「靈感之湖」而建，在這裏辦公不僅能擁有超大會議室、專屬辦公室、共享3
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2021-12-04 15:33
中國味·日本篇EP3｜當中國小吃遇上日本居酒屋 主廚：希望日本能有真正的中國料理
大公文匯全媒體報道：冬菇切絲、打散蛋液、勾芡、最後撒上芫荽，整個過程行雲流水，一碗正宗的酸辣湯就出爐了。這裏不是中國小巷裏的某個小吃攤，而是日本東京的一家名叫Wild Monkey的居酒屋。不同於日本傳統的居酒屋，除了常見的日式清酒和洋酒，
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2022-08-27 18:00
屈穎妍講你知|撲克臉的官
。 一位跟官員打交道30多年的退休警官總結說：「政務官首要工作是粉飾太平，主要心法是：推、側、閃、避、卸。」以上那個港台的投訴，簡直把這種當官心法發揮得淋漓盡致。 日前，立法會議員葛珮帆及何君堯在議事堂對黑暴中的犯法社工竟然可繼續領社工牌照
訪談
2021-06-03 15:15
100種味道|西湖魚圓變「珍珠」?來品可以吃的杭州「太極圖」
大公文匯全媒體記者王莉杭州報道：杭州菜又稱杭幫菜，是中國八大菜系之一——浙菜中最主要的一支，特色菜品有清湯魚圓、西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、筍乾老鴨煲、八寶豆腐等。杭幫菜做法精緻，口味以咸為主，略有甜頭，但不像蘇州菜那樣甜，也不像上海菜那麼
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2020-11-05 18:12
跨境家庭「雲團年」：希望新的一年可以一家團圓
香港自2020年2月1日起與內地無法正常通關，至今已整兩年，數萬個跨境家庭因此分隔兩地，夫妻依靠電話維繫感情，家長錯過子女的關鍵成長，除夕夜也只能使用視像「雲團年」。香港文匯報走入深水埗一間公屋家庭，直擊妻子在內地、女兒住院、只有丈夫一人在
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2022-01-31 06:00
謙仔睇冬奧｜香港志願者：可以參與到這項盛事是我的夢想
在北京冬奧會除了要留意比賽選手們的亮眼表現，也不能忽視背後一眾默默服務的幕後功臣，他們就是這次冬奧會的志願者。謙仔找到一位來自香港的學生志願者傅煜，分享作為冬奧志願者的日常。 傅煜説，這次北京冬奧一共有12個來自港澳地區志願者，甚至還有一位
訪談
2022-02-14 12:33
廣東連樟村現代農園孕育新農人 原來農民也可以是令人嚮往的職業
大公文匯全媒體記者胡若璋廣東報道：廣東省連樟村的現代農業科技示範園區已經徹底告別傳統農業的風吹雨淋，這裏的職業新農人通過遙控作業車即可完成大部分工作，種植大棚內設置智能化溫控設備，極大解放了人力勞作，園區內定期還有種植專家前來指導工作。上崗
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2020-11-22 17:38
來點知識EP7|「氚」的故事
。氚的半衰期為12.3年，即其濃度每過12.3年就會減少一半。而它在放射性衰變中所釋出的β輻射，並未有足夠能量穿透人類皮膚表皮細胞的外層，因此，氚在人體外只會構成有限的放射性危害。但是，當氚通過吸入、食入和注射進入人體時，就會出現較嚴重的內
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2021-04-22 18:53