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港人北上|可以吃的文物!港生山東博物館體驗「網紅」文創

之一人面紋銅鉞,1965年出土於山東青州蘇埠屯,為殷商末期青銅鉞的典型代表。亞醜鉞器身作透雕人面紋,極富威嚴;正反兩面銘「亞醜」二字,故得此名。專家推測這裏可能是「亞醜」族的墓地,
訪談
2022-06-23 17:41

100種味道·新年篇|蒸上膠東大餑餑 熱騰騰的年味就有了

(大公文匯全媒體記者 胡臥龍 山東報道)膠東大餑餑多產於山東膠東半島,是煙威地區的傳統麵食。在膠東,過年最有年味的莫過於吃白白嫩嫩的大餑餑。餑餑,有朝氣蓬勃之意。在當地民俗裏,人們
新聞
2021-02-13 10:30

愛上這座城·北京|創業港青:北京的可愛在於多元包容充滿活力

學反應?香港人李興龍6年前選擇來到北京,與內地朋友共同實現科創夢想,成立了北京真機智能科技有限公司。他認為北京是一座多元並且包容性很強的城市,這裏機會多、資源好、人才聚集,充滿活力
訪談
2022-08-15 22:25

100種味道·中秋篇|「月滿金沙」文創月餅 舌尖上的「文物檔案」

、銅人形器和銅龍首等6件金沙最具特色的文物形象為設計元素,採用了日式和果子製作工藝製成的桃山皮,成品通體烏黑,顛覆了人們對月餅的傳統認知。 金沙遺址出土的文物體現了古蜀國高超的製金
新聞
2020-09-30 16:49

中國味·日本篇|沉迷中華料理 這群主廚日本詮釋「舌尖上的中國」

香氣四溢的中國菜,已成為海外民眾了解中國文化的一扇窗。近年來,隨着中日民間往來增多,越來越多的中國各系菜品漂洋過海,亮相在日本民眾的餐桌上。鮮嫩爽口的炒鮑魚、焦香四溢的蔥油撈麵、滋
訪談
2022-08-28 19:39

新經濟觀察x來點知識 · NFT【1/4】|投資新熱潮!人人探討的NFT是什麼?

社交媒體平台Twitter上月(1月)中宣布推出六邊形頭像,專供用戶展示其非同質化代幣(NFT)。其後,有消息透露Meta也在計劃類似功能,同時正研究供用戶「鑄造」和交易NFT功能
訪談
2022-02-07 16:49

愛上這座城·廣州|港青:最愛廣州貼地的人情味 粵語粵菜夠親切

。在廣州暨南大學讀了4年書的香港青年楊瑩婷就覺得,最喜歡這座城市給她「自在」的感覺。她認為,廣州人比較低調、務實,平時穿T恤和拖鞋便可出門,在深夜的大排檔,即使是「土豪」也會普通市
訪談
2022-08-16 17:45