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港人北上｜可以吃的文物！港生山東博物館體驗「網紅」文創
大公文匯全媒體記者胡臥龍、殷江宏濟南報道：神秘莫測的考古盲盒、軟萌可愛的文曲喵、「鎮館之寶」亞醜鉞文創雪糕、可自動講解的骨傳導棒棒糖⋯⋯山東博物館近期推出的一批文創產品新奇有趣，在網絡上大量漲粉，尤其是亞醜鉞文創雪糕，引得不少年輕人專程來品
訪談
2022-06-23 17:41
100種味道·新年篇|蒸上膠東大餑餑 熱騰騰的年味就有了
（大公文匯全媒體記者 胡臥龍 山東報道）膠東大餑餑多產於山東膠東半島，是煙威地區的傳統麵食。在膠東，過年最有年味的莫過於吃白白嫩嫩的大餑餑。餑餑，有朝氣蓬勃之意。在當地民俗裏，人們通過蒸餑餑來期盼生活蒸蒸日上、紅紅火火。 一到臘月二十左右，
新聞
2021-02-13 10:30
愛上這座城·北京｜創業港青：北京的可愛在於多元包容充滿活力
大公文匯全媒體記者江鑫嫻、實習記者沈冠喬北京報道：當香港創業青年遇上多元化的北京，會發生怎樣的化學反應？香港人李興龍6年前選擇來到北京，與內地朋友共同實現科創夢想，成立了北京真機智能科技有限公司。他認為北京是一座多元並且包容性很強的城市，這
訪談
2022-08-15 22:25
100種味道·中秋篇｜「月滿金沙」文創月餅 舌尖上的「文物檔案」
大公文匯全媒體記者 向芸 成都報道：中秋佳節是闔家團圓、一齊賞月、吃月餅的美好節日。近年來，國內各大博物館都會在中秋來臨之際，推出文創月餅禮盒，為中秋佳節加點「文化料」。今年，成都金沙遺址博物館推出的「月滿金沙」月餅，以太陽神鳥金飾、蛙形金
新聞
2020-09-30 16:49
中國味·日本篇｜沉迷中華料理 這群主廚日本詮釋「舌尖上的中國」
香氣四溢的中國菜，已成為海外民眾了解中國文化的一扇窗。近年來，隨着中日民間往來增多，越來越多的中國各系菜品漂洋過海，亮相在日本民眾的餐桌上。鮮嫩爽口的炒鮑魚、焦香四溢的蔥油撈麵、滋味酸爽的酸辣湯……一道道中國料理不僅滿足了海外華人的期待，也
訪談
2022-08-28 19:39
跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標
app，還有一些跨境買餸app，將非供港農場出產的內地蔬菜生肉直運抵港，公然走私菜肉。 記者在多個買餸平台購買菜肉，有平台的送貨員只將貨品放在行人路上，便開車離去，留下未有人認領的貨品在路邊曝曬「吸塵」逾一小時。亦有平台提供上門送貨服務，但
新聞
2021-07-20 06:00
愛上這座城·廣州｜港青：最愛廣州貼地的人情味 粵語粵菜夠親切
在內地四大一線城市之中，廣州是一個特別的存在：一線城市中不高的樓價，一盅兩件的早茶傳統，老城區還保留着原汁原味的老字號品牌，也是一線城市中煙火氣濃的城市。提到廣州，在廣州工作、生活的港人都覺得親切。這裏有熟悉的粵菜、親切的粵語，遍布大街小巷
訪談
2022-08-16 17:45
大灣區錦囊·創業｜半年吸88家團隊入駐 廣州這樣打造港澳青年「雙創」首選地！
大公文匯全媒體記者李薇、帥誠廣州報道：位於廣州市天河區的粵港澳大灣區（廣東）港澳青年創新創業孵化基地已正式開園半年有餘，這期間不少來自港澳的創新創業項目紛紛入駐。整個園區建築面積達6.65萬平方米，總投資超7億元人民幣，是目前廣州面向港澳青
新聞
2021-12-04 15:33
屈穎妍講你知|撲克臉的官
「做又三十六，唔做又三十六」，這句話以前是香港人用來嘲笑內地官員的，笑着、笑着，人家改進了，走遠了，我們卻取代了笑話，成為主角。 一竹篙不能打盡一船人，香港18萬公務員總有些是有心做事的。有位政務官朋友形容得好：「我是英國人教出來的，當年我
訪談
2021-06-03 15:15
大灣區錦囊·置業｜港人大灣區買樓最鍾意哪個城市？
大公文匯全媒體記者帥誠、胡若璋廣州報道：隨着粵港澳大灣區政策相繼出台，香港居民在大灣區內地城市置業的熱情也不斷升溫。不過由於兩地政策不同，港人對於在內地的買房流程和注意事項均不太了解，往往會在看房、買房上走不少彎路。為此，「大灣區錦囊」特別
新聞
2022-06-04 12:07