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(有片)當「煇黃」已矣:「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世,享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
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2023-01-05 17:11
遵循「古法」 百年老店日產千塊朥餅仍一餅難求
就開始備餡做餅。大約50天的時間裏,幾位師傅起早貪黑「流水線作業」。但因純手工製作的關係,朥餅日產幾千塊仍是供不應求。當地人笑稱,想吃到正宗的「意溪朥餅」只有兩種方法:農歷6月開始
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2021-09-21 14:38
跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標
61.4倍,豆類樣本的滴滴涕含量更超出最高限量的152.2倍。浸大香港有機資源中心總監黃煥忠接受訪問時表示,滴滴涕是香港不准許使用的農藥,市民食用滴滴涕含量超標蔬菜有致癌風險。
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2021-07-20 06:00
與牛同行 昂坪郊遊徑8大打卡位等𡁵你【打卡點EP48】
今集打卡點帶你到馬鞍山昂平郊遊徑,8大打卡點、鞍山探索館、歷史悠久的教堂、學校、礦石場和香港難得一見、一大片和牛牛一起結伴同行的草場,加上郊遊徑難易度適中,十分適合一家大小。 如果
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2022-12-09 20:00
打卡點EP12|打卡高質銅鑼灣Omakase 品嚐熟成「冰見寒鰤」
食日本嘢一聽到Omakase(廚師發辦)就知係高質!今日同大家去打卡一間食材新鮮、環境一流的Omakase日本料理店,它就是位於銅鑼灣的「滝」壽司。這裏的日料,樣樣皆是廚師用時令食
訪談
2021-01-08 17:56
【預告】新節目《香港機遇》下周開播 首集嘉賓梁振英與主持周振基暢談「買餸」「耕田」?
《香港機遇》(Our Synergy )是一檔非一般的節目,特邀嘉賓主持周振基教授,致力推動香港的文化藝術發展超過30年,同時馳騁商界,對香港方方面面有獨到見解。在這裏,你會看到來
訪談
2021-12-01 14:43
點仔周記|逾億元升降機用半年壞6次 居民:唯有唔落山捱貴餸
大公文匯全媒體報道:一條連接葵涌邨和禾塘咀街、全長119級樓梯的「百步梯」,是葵涌邨居民購物返工返學的必經之路,居民多年來上落「長命百步梯」飽受煎熬。爭取超過20年、耗資逾億元的兩
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2022-09-22 16:44
憑居住證可免費接種 在滬港澳人士:為國產疫苗點讚!
滬港澳人士(18至75歲)納入國產疫苗接種人群範圍,正式啟動在滬港澳人士新冠疫苗預約接種工作。記者來到上海一個疫苗接種點中,看到不少港澳人士來到現場,希望盡快接種新冠疫苗,更為國產
訪談
2021-04-14 17:22
立法會選舉|在滬港人蓮塘口岸投票:很開心能盡到公民責任
大公文匯全媒體記者張帆報道:2021年立法會換屆選舉今日(19日)舉行,港府於羅湖、落馬洲、香園圍設立3個邊境管制站投票站,方便合資格內地港人投票。今天一大早,數百位長期在滬工作的
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2021-12-19 18:35
【打卡點】EP5:在半山「辦館」慢品咖啡IG打卡 穿越時光的生活小確幸
大公文匯全媒體報道:「辦館」一詞在香港已出現了一百多年,它是什麼?武館?士多?雜貨店? 在過去,「辦館」其實是類似超級市場的商鋪,除了買東西,更是社區生活裏充滿人情味的落腳點。而今
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2020-11-12 15:42