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「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意,朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成,餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整;撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻;𡁻完鬆;𡁻完唱
撞」口語讀「狀/6-2」)——碰上鬼怪。 口字邊旁的「𡁻」字,讀作「趙」,是一個「造字」,專門用來表示咀嚼的意思。廣東人說的「口𡁻𡁻」就指持續咀嚼。其實,通過音變「嚼/zoek
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎(2011年4月) 三封博士: ◆香港演藝學院榮譽博士(2011年) ◆香港教育學院榮譽人文學博士(2014年) ◆香港中文大學榮譽社會科學博士(2014年)
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
圓皮包豆餡、蓋章入爐,這一系列的工序流程在這個時辰裏,由幾名做餅師傅流水線地重複傳動。 亥時(21時-23時) 經過烘焙,香噴噴的意溪朥餅一盤接一盤地出爐,熱氣退卻後才能進行包裝。
內地
2021-09-22 04:39
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
氣象節目《氣象冷知識》向讀者簡介有趣的天氣現象。詳請可瀏覽天文台YouTube專頁:https://www.youtube.com/user/hkweather。 ) 逢星期五見報
教育
2022-10-28 04:37
在泰港人錯過首輪 𥄫實微信預約打針
●「春苗行動」5月20日在泰國正式實施。首位接種者打針後展示接種文件。中新社 香港文匯報訊(綜合記者 林舒婕及中新社報道)「月底就能打上第一針疫苗了!」在泰國曼谷工作的港人莊女士
內地
2021-05-26 04:42
前海執創新牛耳 送孻仔創業取經
國家的GDP正增長是2.3%?只有中國能做到。這個機遇對香港企業很有幫助,我們是將他們送到最富裕、發展程度最高的地方去鍛煉學習。因此,『送中』又有什麼問題?很正常,好多家長都送孩子
香港
2021-03-03 04:39
【文匯精選】輗多福博你唔信
近期馬迷有否發覺多了初出馬安排在谷草搏殺,即使贏唔到,仍希望入三甲博取好分頭,如早前的「銘記知心」、「超組合」,甚至今次夜賽有份上陣的「勝將飛騰」,這些馬匹首戰即選跑谷戰,雖然沒有
體育
2020-12-22 04:31
鍾嘉欣孻女出世重7.5磅
◆ 鍾嘉欣貼出一張甜蜜親吻BB的照片。 香港文匯報訊(記者 林子棠)鍾嘉欣(Linda)昨日在社交網報喜,貼出新生兒、及一家五手的溫馨照片,並起用自己的名字做BB女的middle
娛樂
2022-10-28 04:36
𥄫實中美數據 港股氣氛審慎
不絕」,恒指更曾重上22,000點水平,市場普遍認為美國貨幣政策正常化是股市下半年最大風險,因為急速的加息及「收水」步伐,或令當地經濟衰退風險進一步上升,加上地緣政局複雜,使投資氣
財經
2022-07-11 04:33