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100種味道·中秋篇｜鮮肉月餅排長龍 老上海人的心頭好
大公文匯全媒體記者孔雯瓊、倪夢璟上海報道：中秋將至，各式月餅層出不窮，上海各家鮮肉月餅店門口排起長龍。外形低調的鮮肉月餅，內裏是軟糯多汁、肥而不膩的滾燙肉餡，也許正應了那句上海老話「賣相好的，吃口勿靈」。以製作廣式月餅和鮮肉月餅聞名的上海老
新聞
2020-09-30 17:25
大灣區錦囊·創業｜半年吸88家團隊入駐 廣州這樣打造港澳青年「雙創」首選地！
5萬平方米，總投資超7億元人民幣，是目前廣州面向港澳青創團隊最大的雙創基地之一。園區內，3棟大樓圍繞着靜謐的「靈感之湖」而建，在這裏辦公不僅能擁有超大會議室、專屬辦公室、共享3D打印機、食堂、健身房、圖書館等完備的硬件設施，還能享受到專業的
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2021-12-04 15:33
屈穎妍講你知|撲克臉的官
「做又三十六，唔做又三十六」，這句話以前是香港人用來嘲笑內地官員的，笑着、笑着，人家改進了，走遠了，我們卻取代了笑話，成為主角。 一竹篙不能打盡一船人，香港18萬公務員總有些是有心做事的。有位政務官朋友形容得好：「我是英國人教出來的，當年我
訪談
2021-06-03 15:15
來點知識EP7|「氚」的故事
在福島核廢水爭議中，日本政府稱已透過ALPS（多核素處理系統）去除核廢水內大部分放射性物質，只留下相對放射量較低的氚，但氚究竟是什麼？ 根據香港輻射管理局的資料，氚是氫的同位素，在一般環境下是一種無色無味的放射性氣體。氚的半衰期為12.3年
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2021-04-22 18:53
疫下停課網罪增網民誘拍裸照 7歲女童中伏
85宗，比去年同期的71宗升約2成，當中涉及網上平台而相識的案件佔4成5，比去年同期上升逾5成，有未成年少女更被逼「接客」。 今年4月至7月期間，一名就讀中三的15歲女童透過網上社交平台認識5名男子，並與他們於兩間位於油麻地的時鐘酒店發生性
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2020-11-23 22:01
今晚7點半，這麼多港星齊聚「香港有好貨」！
中秋！今晚（25日）7點半，由香港大公文匯傳媒集團主辦的全港首次大型公益直播活動「香港有好貨」將正式拉開帷幕。「淘寶第一主播」薇婭、港星「石榴姐」苑瓊丹、曹永廉等齊齊現身為香港帶貨。更有三屆金像獎影后、港星惠英紅驚喜空降直播間，為優質港貨助
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2020-09-25 17:50
慶回歸·港故事｜講好普通話 與內地接軌 與世界連通
普通話不僅是現代漢民族的共同語，也是中國漢民族各方言區和各民族之間用的溝通語言，同時亦是聯合國六種工作語言之一，是在國際上代表中國的語言，更是中華五千年文化的載體。 香港作為國際都會，回歸以來與內地的交流和連繫日益緊密，即使在本地香港人的日
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2022-06-28 06:00
大灣區錦囊·潮玩｜情侶拍拖好去處！ 港青帶你打卡廣州網紅「六運小區」
大公文匯全媒體帥誠、李薇廣州報道：位於廣州天河區的六運小區是一片「老破小」住宅區，在街巷之間卻林立着不少裝修風格獨特的服裝店、餐飲店，本期「大灣區錦囊」就由老朋友極格意識主理人Sai帶大家來這裏一探究竟，看看有哪些好吃好玩！ （大公文匯全媒
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2021-10-16 13:05
大灣區錦囊·生活｜灣區港青的新年共同心願：通關
大公文匯全媒體記者帥誠、黃寶儀、胡若璋、盧靜怡廣州報道：在廣州創業遇見發展機遇、幫助港澳青年認識祖國、為建黨百年獻禮自製MV、孩子入讀港澳子弟班一年級⋯⋯那些在灣區發展的港人，分享了他們在2021年的滿滿收穫。對於2022年，他們有不同的期
訪談
2022-01-01 13:23
PMQ《BEING BEINGS 同理·童理》開營 一窺每個孩子的「小宇宙」
感。展覽持續至1月17日。 創意營內容涵蓋3大部分：家長講座、「同理·同行」繪本展選書共讀及導賞、網上親子設計工作坊《玩具急救室》。建築師、設計師、表演藝術工作者、心理學家等專家一同攜手，帶領孩子轉化潛能，通過創作、製作以及應用，將理念融入
新聞
2021-01-15 13:17