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港人北上|可以吃的文物!港生山東博物館體驗「網紅」文創

大公文匯全媒體記者胡臥龍、殷江宏濟南報道:神秘莫測的考古盲盒、軟萌可愛的文曲喵、「鎮館之寶」亞醜鉞文創雪糕、可自動講解的骨傳導棒棒糖⋯⋯山東博物館近期推出的一批文創產品新奇有趣,在
訪談
2022-06-23 17:41

跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標

app,還有一些跨境買餸app,將非供港農場出產的內地蔬菜生肉直運抵港,公然走私菜肉。 記者在多個買餸平台購買菜肉,有平台的送貨員只將貨品放在行人路上,便開車離去,留下未有人認領的
新聞
2021-07-20 06:00

100種味道·新年篇|蒸上膠東大餑餑 熱騰騰的年味就有了

(大公文匯全媒體記者 胡臥龍 山東報道)膠東大餑餑多產於山東膠東半島,是煙威地區的傳統麵食。在膠東,過年最有年味的莫過於吃白白嫩嫩的大餑餑。餑餑,有朝氣蓬勃之意。在當地民俗裏,人們
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2021-02-13 10:30

愛上這座城·北京|創業港青:北京的可愛在於多元包容充滿活力

大公文匯全媒體記者江鑫嫻、實習記者沈冠喬北京報道:當香港創業青年遇上多元化的北京,會發生怎樣的化學反應?香港人李興龍6年前選擇來到北京,與內地朋友共同實現科創夢想,成立了北京真機智
訪談
2022-08-15 22:25

100種味道·中秋篇|「月滿金沙」文創月餅 舌尖上的「文物檔案」

大公文匯全媒體記者 向芸 成都報道:中秋佳節是闔家團圓、一齊賞月、吃月餅的美好節日。近年來,國內各大博物館都會在中秋來臨之際,推出文創月餅禮盒,為中秋佳節加點「文化料」。今年,成都
新聞
2020-09-30 16:49

中國味·日本篇|沉迷中華料理 這群主廚日本詮釋「舌尖上的中國」

香氣四溢的中國菜,已成為海外民眾了解中國文化的一扇窗。近年來,隨着中日民間往來增多,越來越多的中國各系菜品漂洋過海,亮相在日本民眾的餐桌上。鮮嫩爽口的炒鮑魚、焦香四溢的蔥油撈麵、滋
訪談
2022-08-28 19:39

愛上這座城·廣州|港青:最愛廣州貼地的人情味 粵語粵菜夠親切

在內地四大一線城市之中,廣州是一個特別的存在:一線城市中不高的樓價,一盅兩件的早茶傳統,老城區還保留着原汁原味的老字號品牌,也是一線城市中煙火氣濃的城市。提到廣州,在廣州工作、生活
訪談
2022-08-16 17:45

大灣區錦囊·創業|半年吸88家團隊入駐 廣州這樣打造港澳青年「雙創」首選地!

大公文匯全媒體記者李薇、帥誠廣州報道:位於廣州市天河區的粵港澳大灣區(廣東)港澳青年創新創業孵化基地已正式開園半年有餘,這期間不少來自港澳的創新創業項目紛紛入駐。整個園區建築面積達
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2021-12-04 15:33

屈穎妍講你知|撲克臉的官

「做又三十六,唔做又三十六」,這句話以前是香港人用來嘲笑內地官員的,笑着、笑着,人家改進了,走遠了,我們卻取代了笑話,成為主角。 一竹篙不能打盡一船人,香港18萬公務員總有些是有心
訪談
2021-06-03 15:15

大灣區錦囊·置業|港人大灣區買樓最鍾意哪個城市?

大公文匯全媒體記者帥誠、胡若璋廣州報道:隨着粵港澳大灣區政策相繼出台,香港居民在大灣區內地城市置業的熱情也不斷升溫。不過由於兩地政策不同,港人對於在內地的買房流程和注意事項均不太了
新聞
2022-06-04 12:07