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100種味道·新年篇|浙江人的年味 從這盤油亮亮的醬貨開始
(大公文匯全媒體記者 王莉 杭州報道)在冬日暖陽中,走進浙江紹興的安昌古鎮,老街兩邊掛滿了醬鴨、醬肉、醬香腸、醬魚乾,伴隨着撲鼻而來的濃濃醬香,江南的年味也隨之而來了。對於浙江人,尤其是杭州、紹興一帶的人來說,無醬貨不成年,年夜飯上一盤油亮
新聞
2021-02-15 10:30
看直播買港貨!王祖藍心水的香港好貨今晚一鍵下單
貨」大型公益直播帶貨活動將在@大公文匯網微博、「大公文匯」APP、「香港文匯網」APP及「點新聞」APP、「壹深圳」APP、廣州「花城+」APP亦會同步直播。觀眾亦可以通過淘寶薇婭viya直播間、淘寶廣州台官方店下單購買,我們在這裏等你來!
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2020-09-25 12:14
新晉打卡聖地 不安檢的北京大興機場有多好逛?
大公文匯全媒體記者朱燁、郭瀚林、實習記者沈冠喬北京報道:耗資800億建成的北京大興國際機場於2019年正式通航,當年一亮相便以「浴火鳳凰」的形象震驚全球,也被《衛報》評為「新世界七大奇跡」之首。如今的大興機場除了通航,更是新晉成為了熱門打卡
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2022-09-10 18:25
100種味道·中秋篇|鮮肉月餅排長龍 老上海人的心頭好
大公文匯全媒體記者孔雯瓊、倪夢璟上海報道:中秋將至,各式月餅層出不窮,上海各家鮮肉月餅店門口排起長龍。外形低調的鮮肉月餅,內裏是軟糯多汁、肥而不膩的滾燙肉餡,也許正應了那句上海老話「賣相好的,吃口勿靈」。以製作廣式月餅和鮮肉月餅聞名的上海老
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2020-09-30 17:25
屈穎妍講你知|撲克臉的官
「做又三十六,唔做又三十六」,這句話以前是香港人用來嘲笑內地官員的,笑着、笑着,人家改進了,走遠了,我們卻取代了笑話,成為主角。 一竹篙不能打盡一船人,香港18萬公務員總有些是有心做事的。有位政務官朋友形容得好:「我是英國人教出來的,當年我
訪談
2021-06-03 15:15
三分鐘帶你認識不一樣的河南
(大公文匯全媒體記者馮雷報道)在你心裏,河南是什麼樣子的呢?是中國的母親河黃河,還是中國最古老的漢字甲骨文,抑或是享譽海內外的少林功夫?記者近日從河南省委宣傳部獲悉,該部門聯合河南省政府新聞辦推出「豫見你我他」系列網絡傳播活動,推出《豫見河
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2020-11-10 18:51
百年偉業展閉幕 沒去成的你快來「雲看展」!
大公文匯全媒體報道:「百年偉業──慶祝中國共產黨成立100周年大型主題展覽」自7月4日起在香港會展中心舉行,於今日(9日)下午正式閉幕。展覽共分六大部分,分別為「救亡圖存」、「開天闢地」、「改天換地」、「翻天覆地」、「驚天動地」及「東方之珠
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2021-07-09 15:51
延時攝影|從早到晚帶你看西九龍的特色聖誕樹
聖誕到來,本港不少地方亮起了特色燈飾並且搭起了巨型聖誕樹。大公文匯全媒體記者特意在西九龍拍攝了一段包括早晚時段的延時攝影,特別是在黃昏時間,聖誕樹映襯日落餘暉,別有一番景緻。 夜晚的聖誕樹掛滿了耀眼燈飾及花環,為維港營造了浪漫溫馨的節日氣氛
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2022-12-25 15:16
【屈穎妍講你知】給五十年後看歷史的人
持續一年的黑暴,在國安法降臨之日,到了終結時。日前看到反對派最新一輪搞事召喚,人少之外,力量也少,勇武沒了影,只剩下一班痴呆鈍喪,仍聽他們支笛,稍有點腦的,都躲起來了。 蓋棺,就要記史,歷史從來都是勝利者寫的,話語權,當然在當權者手上。然而
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2020-09-11 19:58