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100種味道·中秋篇｜鮮肉月餅排長龍 老上海人的心頭好
大公文匯全媒體記者孔雯瓊、倪夢璟上海報道：中秋將至，各式月餅層出不窮，上海各家鮮肉月餅店門口排起長龍。外形低調的鮮肉月餅，內裏是軟糯多汁、肥而不膩的滾燙肉餡，也許正應了那句上海老話「賣相好的，吃口勿靈」。以製作廣式月餅和鮮肉月餅聞名的上海老
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2020-09-30 17:25
大灣區錦囊·創業｜半年吸88家團隊入駐 廣州這樣打造港澳青年「雙創」首選地！
大公文匯全媒體記者李薇、帥誠廣州報道：位於廣州市天河區的粵港澳大灣區（廣東）港澳青年創新創業孵化基地已正式開園半年有餘，這期間不少來自港澳的創新創業項目紛紛入駐。整個園區建築面積達6.65萬平方米，總投資超7億元人民幣，是目前廣州面向港澳青
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2021-12-04 15:33
屈穎妍講你知|撲克臉的官
「做又三十六，唔做又三十六」，這句話以前是香港人用來嘲笑內地官員的，笑着、笑着，人家改進了，走遠了，我們卻取代了笑話，成為主角。 一竹篙不能打盡一船人，香港18萬公務員總有些是有心做事的。有位政務官朋友形容得好：「我是英國人教出來的，當年我
訪談
2021-06-03 15:15
小興安嶺的「彩芹瞭望塔」：堅守半生只為森林無恙
小興安嶺北麓一望無垠的林海，鬱鬱蔥蔥。黑龍江省沾河林業局76萬公頃施業區主要分布於此，這裏擁有沾河頂子、大平台兩個國家級重點火險區，因此也散落着26座防火瞭望塔。其中一座用人名命名的瞭望塔叫「彩芹瞭望塔」。34年前，朱彩芹和丈夫開始守護這片
訪談
2022-10-10 19:11
大灣區錦囊·生活｜奪全國冠軍 迷深夜擼串 港青北上內地圓電競夢！
大公文匯全媒體記者胡若璋、帥誠廣州報道：26歲的香港青年莫子龍，在廣州成為一名職業電競選手。每天訓練十個小時，日復一日的簡單枯燥中，深夜的烤串便成了他「偷得浮生半日閒」的消遣方式。 莫子龍所在的戰隊基地緊挨着廣州大學城體育中心旁，日常除了訓
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2021-10-02 14:10
銅鑼灣世貿中心三級火 大公報記者親歷5樓平台救援：好彩消防員找到我們！
今日（15日）中午，銅鑼灣世貿中心發生三級火警。事發當時，大公報記者李潔儀正在世貿中心12樓一間餐廳用餐，親歷火警驚魂時刻！據李潔儀向記者介紹，中午1時許，見到酒樓內出現煙霧，當時酒樓內食客及工作人員均未太在意，一度懷疑是煲仔飯等烹飪時出現
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2021-12-15 15:45
慶回歸·港故事｜講好普通話 與內地接軌 與世界連通
普通話不僅是現代漢民族的共同語，也是中國漢民族各方言區和各民族之間用的溝通語言，同時亦是聯合國六種工作語言之一，是在國際上代表中國的語言，更是中華五千年文化的載體。 香港作為國際都會，回歸以來與內地的交流和連繫日益緊密，即使在本地香港人的日
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2022-06-28 06:00
大灣區錦囊·潮玩｜情侶拍拖好去處！ 港青帶你打卡廣州網紅「六運小區」
大公文匯全媒體帥誠、李薇廣州報道：位於廣州天河區的六運小區是一片「老破小」住宅區，在街巷之間卻林立着不少裝修風格獨特的服裝店、餐飲店，本期「大灣區錦囊」就由老朋友極格意識主理人Sai帶大家來這裏一探究竟，看看有哪些好吃好玩！ （大公文匯全媒
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2021-10-16 13:05
大灣區錦囊·生活｜灣區港青的新年共同心願：通關
大公文匯全媒體記者帥誠、黃寶儀、胡若璋、盧靜怡廣州報道：在廣州創業遇見發展機遇、幫助港澳青年認識祖國、為建黨百年獻禮自製MV、孩子入讀港澳子弟班一年級⋯⋯那些在灣區發展的港人，分享了他們在2021年的滿滿收穫。對於2022年，他們有不同的期
訪談
2022-01-01 13:23
PMQ《BEING BEINGS 同理·童理》開營 一窺每個孩子的「小宇宙」
大公文匯全媒體報道：去年步入第三個年頭的PMQ Seed，繼續舉辦《BEING BEINGS 同理·童理》創意教育項目，通過有趣的工作坊，給孩子提供發揮創意和設計思維的平台，以同理心作為基礎創作一系列作品，鼓勵參與者在日常生活中設身處地感其
新聞
2021-01-15 13:17