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記者直擊|粉嶺私家車周街違泊 私人停車場疑霸佔官地
，粉嶺區違泊現象屢見不鮮，更有部分私人停車場懷疑佔用政府土地。 粉嶺華明路附近日夜均有大量車違泊在路邊，記者前往數個私人停車場放蛇。據街坊爆料，停車場A建在粉嶺區某山丘上已有約14
新聞
2021-10-05 06:00

點觀香港｜土地房屋困局點破解？粉嶺高球場能否成突破口？
變「熟地」有多難？從粉嶺高球場用地就能看出，公屋聯會總幹事招國偉表示，社會對土地應用的爭論比較大，以粉嶺高球場是否應該保留為例，體育事業、經濟發展與收地建屋有衝突，但政府必須要有決
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2022-10-14 18:59

打鼓嶺舊校舍將改建本港首間導盲犬學校
香港導盲犬服務中心獲當局批出打鼓嶺蓮麻坑路一幅空置多年的舊校舍用地，將改建成本港首間導盲犬訓練學校，昨日（16日）舉行了動土典禮暨委任關愛大使儀式。 香港導盲犬服務中心主席張偉民表
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2020-12-17 20:04

嶺南美食｜清遠連州沙坊切粉
沙坊粉是清遠連州沙坊村的傳統名產，屬於粵菜系。沙坊村的歷史很長，上溯到五代楚王馬希範時代（907—960），當時的農民用大米加工製作成精製顏色潔白、粉質細膩、久煮不糊、入口爽滑的切
訪談
2022-10-15 17:22

來點知識EP2|打鼓嶺再創歷史低溫　「輻射冷卻」係乜嘢？
今日打鼓嶺錄得最低氣溫-0.9°C，是該站有記錄以來的最低氣溫，天文台指這和新界地區「輻射冷卻」現象有關，究竟什麼是「輻射冷卻」？ 「輻射冷卻」，原來是指地面的熱能夜晚以紅外線形式
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2021-01-13 18:55

入駐抖音吸粉33萬　港青搭檔北上為灣區「搭橋」
（大公文匯全媒體記者 帥誠 廣州報道）來自香港的青年黃華興和梁劉軒，中學開始便是十分要好的朋友，中學畢業後兩人也一同考入內地的大學就讀。大學畢業後，就讀於湘潭大學廣告專業的黃華興決
訪談
2021-04-19 22:02

100種味道|海上艇仔粉 開着小船煮給你吃
做艇仔粉，一晃就是近40年。煲湯、淥粉、斬燒味都由他獨自在船上完成。 流叔說，艇仔粉的精髓在於湯底，用大地魚熬製的湯味鮮甜；而作為配菜的叉燒、燒鴨、切雞、魚蛋，也都充滿港式風味。一
新聞
2020-11-19 16:40

世界三大「粉雪」基地之一　吉林春節迎國內遊客超千萬人次
公里，搭網約車僅需付40元左右車資。 到了萬達長白山滑雪場，就離長白山北景區不遠了，如果滑雪累了不妨給自己放一天假，一個半小時的車程就可以到長白山北景區，冬季的長白山在白雪的映襯下
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2023-02-17 15:26

廣州90後「五金少女」免費妙改出租屋　吸粉超百萬
大公文匯全媒體記者胡若璋廣州報道：聲音自帶漫畫特效的女生，在大家的印象裏，本應是手執團扇漢服飄飄的「小仙女」。偏偏她們卻喜歡手持電鑽，風風火火「爆」改家居。過去2年多時間，來自廣州
訪談
2021-07-09 18:22

嶺大校長鄭國漢：與大灣區大學建立合作 未來或有跨地雙學位課程
香港各間大學自社會事件以來，一直都受到很大的影響，國安法訂立後有恢復正常的跡象。香港嶺南大學校長鄭國漢接受香港文匯報訪問表示，自他上任而來，香港的大學都十分政治化，很多本應和大學學
訪談
2022-05-03 06:00