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港 · 拉闊Ep20 | 新年買花好頭痕？ 入行37年年花達人教路讓你花開富貴迎虎年！
農曆新年快到了，不少人都會買年花布置家居，花開富貴迎新年。不過相信不少人都面對如何選花、買完如何照料等種種問題，所以大公文匯全媒體特別請安安帶大家拜訪一位年花達人，學習怎樣解決這些疑難雜症！ 今集「港 · 拉闊」，安安到訪位於大埔林村麻布尾
訪談
2022-01-20 10:55
港人北上｜可以吃的文物！港生山東博物館體驗「網紅」文創
大公文匯全媒體記者胡臥龍、殷江宏濟南報道：神秘莫測的考古盲盒、軟萌可愛的文曲喵、「鎮館之寶」亞醜鉞文創雪糕、可自動講解的骨傳導棒棒糖⋯⋯山東博物館近期推出的一批文創產品新奇有趣，在網絡上大量漲粉，尤其是亞醜鉞文創雪糕，引得不少年輕人專程來品
訪談
2022-06-23 17:41
石榴姐點香港·EP4｜九龍城「小泰國」 在香港感受地道「薩瓦迪卡」風情
受疫情影響，內地香港兩地已「封關」近兩年半。熱愛旅行的你，是否想念着包含多元文化和眾多迷人景點的香港呢？今次我們特別邀請到藝人苑瓊丹，推出「石榴姐點香港」特別節目，介紹暢遊香港最地道玩法，外加圈內趣事大爆料！本季第四集，石榴姐帶你探秘有「小
新聞
2022-06-16 17:39
港 · 拉闊 Ep24 |「水中黃金」驚現真身 矜貴背後「忘不了」本地漁民的努力耕耘
今集收到粉絲爆料，在天水圍出現「水中黃金」！還說這個「水中黃金」是魚中極品，令人一吃難忘。原來說的是馬來西亞「河魚之王」─忘不了（Empurau）。之所以讓人忘不了，是因為魚皮和魚肉帶有風車果香味，肉味鮮甜，魚香持久；加上難捕獲、生長慢，一
新聞
2022-12-10 20:14
中國味·日本篇EP3｜當中國小吃遇上日本居酒屋 主廚：希望日本能有真正的中國料理
大公文匯全媒體報道：冬菇切絲、打散蛋液、勾芡、最後撒上芫荽，整個過程行雲流水，一碗正宗的酸辣湯就出爐了。這裏不是中國小巷裏的某個小吃攤，而是日本東京的一家名叫Wild Monkey的居酒屋。不同於日本傳統的居酒屋，除了常見的日式清酒和洋酒，
新聞
2022-08-27 18:00
打卡點EP10｜香港可以睇極光？半島酒店推北極聖誕體驗
店的藏品，包括1934年古董勞斯萊斯Phantom II名車。 今次「打卡點」就帶大家去半島酒店，近距離欣賞名車，品嚐聖誕主題菜品，進入客房欣賞期間限定的夢幻「北極光」。看不到冰島極光，半島「極光」的效果，你覺得如何呢？ 但要提提大家，目前
新聞
2020-12-19 12:38
來點知識EP8|食肆捉到假「安心出行」APP 介面逼真極誤導
政府29日放寬社交距離限制，當中要求堂食顧客以接種疫苗、必須使用「安心出行」等作為條件。近日，有食店負責人表示，發現假「安心出行」再次出現，建議政府若要推行疫苗氣泡，一定要打擊假冒應用程式。 假冒的「安心出行」程式介面與正版極為相似，而且同
新聞
2021-04-30 16:40
來點知識EP7|「氚」的故事
商業用氚出產量大約為400克，而每一克的成本高達30,000美元。因此，氚原本多用於軍事用途。例如製造氫彈（熱核武器），1961年試爆的「沙皇炸彈」就是其中之一，威力為廣島原子彈的3000多倍。 此外，由於氚擁有自然發光的特性，常用於夜光手
新聞
2021-04-22 18:53
快速測試用咩好？政府派發這9款 還有這些可以揀！【來點知識EP28】
快速測試，相信市民對這個詞語也不陌生了，甚至已成為部分港人日常生活的一部分。現時市面上有各式各樣、不同牌子的快速抗原測試套裝，但並非所有都具有認受性。早前就有報道指有人用了來歷不明的快速測試包，搞得「時陰時陽」，十分頭痕。 現在由政府採購及
新聞
2022-03-06 13:00
打卡點EP16|家鄉味道|陝西菜大試食!為了肉夾饃你可以去到幾盡
一場持續已久的新冠肺炎疫情，令絕大多數港漂的回家路變得困難重重。由於各地防疫政策和假期的限制，無奈之下，大部分人都只能放棄與家人團圓，留港過年。 今集「打卡點」要帶大家去一家主打陝西菜的新式餐廳西香記，為大家一解鄉愁。「西香記」取名源於三位
新聞
2021-02-12 15:00