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（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄本色》創作主題曲。 謹以此
新聞
2023-01-05 17:11
遵循「古法」 百年老店日產千塊朥餅仍一餅難求
為，意溪朥餅經歷了100多年的輝煌，在時下各種品牌月餅推陳出新的年代，意溪朥餅仍能在潮汕地區佔據一定地位，得益於范氏手藝的傳承和製作者們遵循「古法」，將品質放在第一位。「比如餅皮純
新聞
2021-09-21 14:38
跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標
61.4倍，豆類樣本的滴滴涕含量更超出最高限量的152.2倍。浸大香港有機資源中心總監黃煥忠接受訪問時表示，滴滴涕是香港不准許使用的農藥，市民食用滴滴涕含量超標蔬菜有致癌風險。
新聞
2021-07-20 06:00
與牛同行 昂坪郊遊徑8大打卡位等𡁵你【打卡點EP48】
今集打卡點帶你到馬鞍山昂平郊遊徑，8大打卡點、鞍山探索館、歷史悠久的教堂、學校、礦石場和香港難得一見、一大片和牛牛一起結伴同行的草場，加上郊遊徑難易度適中，十分適合一家大小。 如果
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2022-12-09 20:00
打卡點EP12|打卡高質銅鑼灣Omakase 品嚐熟成「冰見寒鰤」
食日本嘢一聽到Omakase（廚師發辦）就知係高質！今日同大家去打卡一間食材新鮮、環境一流的Omakase日本料理店，它就是位於銅鑼灣的「滝」壽司。這裏的日料，樣樣皆是廚師用時令食
訪談
2021-01-08 17:56
【預告】新節目《香港機遇》下周開播 首集嘉賓梁振英與主持周振基暢談「買餸」「耕田」？
的文化藝術發展超過30年，同時馳騁商界，對香港方方面面有獨到見解。在這裏，你會看到來自政界、商界、體育界、旅遊界、文化藝術界嘉賓有別以往的一面，聽他們與周振基暢聊成長經歷與行業故事
訪談
2021-12-01 14:43
點仔周記｜逾億元升降機用半年壞6次 居民：唯有唔落山捱貴餸
」飽受煎熬。爭取超過20年、耗資逾億元的兩部斜道升降機於今年4月啟用後，一解居民長期只靠「百步梯」上落之苦。 誰知耗資逾億元的兩部斜道升降機自投入服務半年以來故障頻生，最少發生6次
新聞
2022-09-22 16:44
0年vs11年！首次上會「菜鳥」記者請教「老司機」：兩會報道怎麼做？這麼做！
全國兩會即將開幕，大公文匯全媒體採訪團從香港來到北京採訪全國兩會，成員之中有人跑過三屆兩會，有人跑過一屆兩會，還有人是首次上會，相比起已經跑過十一年兩會的駐北京記者朱燁來說，都是「
訪談
2023-03-03 20:05
探秘蟳埔古村落 帶你體驗「海的女兒」傳統簪花圍！
福建泉州的海邊，有個神秘古村落。村民皆漢族，但婦女日常卻身穿「奇裝異服」，日日頭戴鮮花，住的傳統房屋是用牡蠣殼建造。因兔年春節藝術裝置「蟳埔簪花兔」和明星趙麗穎的開年造型大片，蟳埔
新聞
2023-05-02 18:34
（有片）鄧炳強帶你參觀警官餐廳 邊款餸最受歡迎？
保安局局長鄧炳強在社交平台上載視頻，介紹警隊的警官餐廳。他說，警官餐廳富有歷史文化，有珍貴展品，還有警隊最出名的咖喱餐。這些咖喱餐以巴基斯坦的烹飪方式來做，因為以前警隊有很多巴基斯
新聞
2024-08-15 17:05