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(有片)當「煇黃」已矣:「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世

廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世,享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
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2023-01-05 17:11

遵循「古法」 百年老店日產千塊朥餅仍一餅難求

認為,意溪朥餅經歷了100多年的輝煌,在時下各種品牌月餅推陳出新的年代,意溪朥餅仍能在潮汕地區佔據一定地位,得益於范氏手藝的傳承和製作者們遵循「古法」,將品質放在第一位。「比如餅皮
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2021-09-21 14:38

跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標

的滴滴涕含量則超出61.4倍,豆類樣本的滴滴涕含量更超出最高限量的152.2倍。浸大香港有機資源中心總監黃煥忠接受訪問時表示,滴滴涕是香港不准許使用的農藥,市民食用滴滴涕含量超標蔬
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2021-07-20 06:00

與牛同行 昂坪郊遊徑8大打卡位等𡁵你【打卡點EP48】

今集打卡點帶你到馬鞍山昂平郊遊徑,8大打卡點、鞍山探索館、歷史悠久的教堂、學校、礦石場和香港難得一見、一大片和牛牛一起結伴同行的草場,加上郊遊徑難易度適中,十分適合一家大小。 如果
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2022-12-09 20:00

打卡點EP12|打卡高質銅鑼灣Omakase 品嚐熟成「冰見寒鰤」

食日本嘢一聽到Omakase(廚師發辦)就知係高質!今日同大家去打卡一間食材新鮮、環境一流的Omakase日本料理店,它就是位於銅鑼灣的「滝」壽司。這裏的日料,樣樣皆是廚師用時令食
訪談
2021-01-08 17:56

【預告】新節目《香港機遇》下周開播 首集嘉賓梁振英與主持周振基暢談「買餸」「耕田」?

遇。 節目首集即將於12月7日晚8時上線,請來全國政協副主席梁振英,圍繞香港文化發展等議題進行深入對談,梁振英在節目中哼唱經典流行曲,更分享自己逛街市的「買餸經」與「耕田經」! 想
訪談
2021-12-01 14:43

點仔周記|逾億元升降機用半年壞6次 居民:唯有唔落山捱貴餸

涌邨和禾塘咀街、全長119級樓梯的「百步梯」,是葵涌邨居民購物返工返學的必經之路,居民多年來上落「長命百步梯」飽受煎熬。爭取超過20年、耗資逾億元的兩部斜道升降機於今年4月啟用後,
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2022-09-22 16:44

K11 Musea遇見Giovanni Pina 在這間意大利餐廳慢品意式下午茶

11 Musea一直是城市高品味的象徵,商場二樓有間意大利餐廳Giovanni Pina適合飲下午茶。Giovanni Pina是意大利糕餅品牌,取自第三代傳人的名字,其在意大利烘
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2021-05-10 17:14

立法會選舉|在滬港人蓮塘口岸投票:很開心能盡到公民責任

記者張帆報道:2021年立法會換屆選舉今日(19日)舉行,港府於羅湖、落馬洲、香園圍設立3個邊境管制站投票站,方便合資格內地港人投票。今天一大早,數百位長期在滬工作的港人,分批由上
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2021-12-19 18:35

李點知評新聞EP1|要求釋放12逃犯?河童表演如何將「人血饅頭」食到盡!

乜?梗係呃人一齊落水變水鬼! 點解一眾攬炒派拿12逃犯大作文章?12逃犯各自背了怎樣的重罪?逃犯點會變「手足」「義士」?廣大市民應該如何應對攬炒派作故仔?且看本期李點知如何評新聞。
新聞
2020-10-26 16:39