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100種味道·新年篇|蒸上膠東大餑餑 熱騰騰的年味就有了
（大公文匯全媒體記者 胡臥龍 山東報道）膠東大餑餑多產於山東膠東半島，是煙威地區的傳統麵食。在膠東，過年最有年味的莫過於吃白白嫩嫩的大餑餑。餑餑，有朝氣蓬勃之意。在當地民俗裏，人們通過蒸餑餑來期盼生活蒸蒸日上、紅紅火火。 一到臘月二十左右，
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2021-02-13 10:30
中國味·日本篇EP3｜當中國小吃遇上日本居酒屋 主廚：希望日本能有真正的中國料理
大公文匯全媒體報道：冬菇切絲、打散蛋液、勾芡、最後撒上芫荽，整個過程行雲流水，一碗正宗的酸辣湯就出爐了。這裏不是中國小巷裏的某個小吃攤，而是日本東京的一家名叫Wild Monkey的居酒屋。不同於日本傳統的居酒屋，除了常見的日式清酒和洋酒，
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2022-08-27 18:00
（有片）《鋼之鍊金術師展·香港站》獨創打卡景點 鋼鍊世界的真實呈現
萬眾期待的《鋼之鍊金術師展·香港站》由即日起至6月11日，於Anima Tokyo 1樓「Incubase Arena」正式開幕，展覽區面積約為1萬呎，展出超過300件展品及收藏品，當中更不乏稀有收藏品，包括《鋼之鍊金術師2022》真人電影
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2024-05-19 19:52