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（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
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2023-01-05 17:11
遵循「古法」 百年老店日產千塊朥餅仍一餅難求
大公文匯全媒體李薇潮州報道：潮州「意溪朥餅」始創於清朝年間，至今已有一百多年歷史。每年，從農歷六月底開始，「范老字號意溪朥餅」就開始備餡做餅。大約50天的時間裏，幾位師傅起早貪黑「
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2021-09-21 14:38
跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標
大公文匯全媒體報道：疫情之下，港人網購餸菜成為新常態，香港文匯報記者調查發現，除了本地的買餸app，還有一些跨境買餸app，將非供港農場出產的內地蔬菜生肉直運抵港，公然走私菜肉。
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2021-07-20 06:00
與牛同行 昂坪郊遊徑8大打卡位等𡁵你【打卡點EP48】
今集打卡點帶你到馬鞍山昂平郊遊徑，8大打卡點、鞍山探索館、歷史悠久的教堂、學校、礦石場和香港難得一見、一大片和牛牛一起結伴同行的草場，加上郊遊徑難易度適中，十分適合一家大小。 如果
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2022-12-09 20:00
打卡點EP12|打卡高質銅鑼灣Omakase 品嚐熟成「冰見寒鰤」
食日本嘢一聽到Omakase（廚師發辦）就知係高質！今日同大家去打卡一間食材新鮮、環境一流的Omakase日本料理店，它就是位於銅鑼灣的「滝」壽司。這裏的日料，樣樣皆是廚師用時令食
訪談
2021-01-08 17:56
【預告】新節目《香港機遇》下周開播 首集嘉賓梁振英與主持周振基暢談「買餸」「耕田」？
節目首集即將於12月7日晚8時上線，請來全國政協副主席梁振英，圍繞香港文化發展等議題進行深入對談，梁振英在節目中哼唱經典流行曲，更分享自己逛街市的「買餸經」與「耕田經」！ 想看精彩
訪談
2021-12-01 14:43
點仔周記｜逾億元升降機用半年壞6次 居民：唯有唔落山捱貴餸
大公文匯全媒體報道：一條連接葵涌邨和禾塘咀街、全長119級樓梯的「百步梯」，是葵涌邨居民購物返工返學的必經之路，居民多年來上落「長命百步梯」飽受煎熬。爭取超過20年、耗資逾億元的兩
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2022-09-22 16:44
視頻論點 | 「大搜捕」恰恰在美國！
快捲鋪蓋走人的美國「史上最差」國務卿蓬佩奧，糾合英、加、澳三國外長發聲明，對香港特區政府日前依法拘捕50多名涉顛覆國家政權的攬炒派表達「嚴重關切」。然而，這種聲明理不直、氣不壯，因
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2021-01-11 17:20
央視視頻 | 習近平繼續在東營考察調研
21日，習近平總書記繼續在山東省東營市考察調研。他先後來到黃河三角洲農業高新技術產業示範區、墾利區董集鎮楊廟社區、勝利油田勘探開發研究院和鑽井平台，了解黃河三角洲鹽鹼地綜合利用和現
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2021-10-22 14:55
視頻論點｜香港人的民族意識在哪？
大公文匯全媒體報道：剛看完電影「奪冠」，感受很深，很感人，很激動。強烈感受到身為中國人的驕傲，但亦十分感慨。以往在奧運會、世界盃，港人也會團結一致為中國隊打氣加油。但現在有些港人卻
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2020-10-15 20:55