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(有片)當「煇黃」已矣:「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世

廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世,享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
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2023-01-05 17:11

遵循「古法」 百年老店日產千塊朥餅仍一餅難求

大公文匯全媒體李薇潮州報道:潮州「意溪朥餅」始創於清朝年間,至今已有一百多年歷史。每年,從農歷六月底開始,「范老字號意溪朥餅」就開始備餡做餅。大約50天的時間裏,幾位師傅起早貪黑「
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2021-09-21 14:38

跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標

大公文匯全媒體報道:疫情之下,港人網購餸菜成為新常態,香港文匯報記者調查發現,除了本地的買餸app,還有一些跨境買餸app,將非供港農場出產的內地蔬菜生肉直運抵港,公然走私菜肉。
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2021-07-20 06:00

與牛同行 昂坪郊遊徑8大打卡位等𡁵你【打卡點EP48】

今集打卡點帶你到馬鞍山昂平郊遊徑,8大打卡點、鞍山探索館、歷史悠久的教堂、學校、礦石場和香港難得一見、一大片和牛牛一起結伴同行的草場,加上郊遊徑難易度適中,十分適合一家大小。 如果
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2022-12-09 20:00

打卡點EP12|打卡高質銅鑼灣Omakase 品嚐熟成「冰見寒鰤」

食日本嘢一聽到Omakase(廚師發辦)就知係高質!今日同大家去打卡一間食材新鮮、環境一流的Omakase日本料理店,它就是位於銅鑼灣的「滝」壽司。這裏的日料,樣樣皆是廚師用時令食
訪談
2021-01-08 17:56

【預告】新節目《香港機遇》下周開播 首集嘉賓梁振英與主持周振基暢談「買餸」「耕田」?

《香港機遇》(Our Synergy )是一檔非一般的節目,特邀嘉賓主持周振基教授,致力推動香港的文化藝術發展超過30年,同時馳騁商界,對香港方方面面有獨到見解。在這裏,你會看到來
訪談
2021-12-01 14:43

點仔周記|逾億元升降機用半年壞6次 居民:唯有唔落山捱貴餸

大公文匯全媒體報道:一條連接葵涌邨和禾塘咀街、全長119級樓梯的「百步梯」,是葵涌邨居民購物返工返學的必經之路,居民多年來上落「長命百步梯」飽受煎熬。爭取超過20年、耗資逾億元的兩
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2022-09-22 16:44

譚耀宗率隊訪深圳 倡在供港行業推廣標準轉運箱

今年全國兩會期間,香港發泡箱白色污染問題再次引發關注,港區全國人大代表黃冰芬提出建議供港農產品逐步統一規範使用標準轉運箱,促進綠色發展。3月29日,香港再出發大聯盟秘書長、民建聯會
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2023-03-29 21:20

內地文旅市場加快復甦 「長三角旅遊推廣聯盟」在滬成立

大公文匯全媒體記者夏微上海報道:伴隨着長三角一體化進程加速,特別是跨省團隊游恢復開放,長三角區域文旅市場正加快復甦。今日(12日),上海市、江蘇省、浙江省、安徽省三省一市的文化和旅
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2020-09-12 17:58

立法會選舉|在滬港人蓮塘口岸投票:很開心能盡到公民責任

大公文匯全媒體記者張帆報道:2021年立法會換屆選舉今日(19日)舉行,港府於羅湖、落馬洲、香園圍設立3個邊境管制站投票站,方便合資格內地港人投票。今天一大早,數百位長期在滬工作的
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2021-12-19 18:35