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條結果
「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
撞」口語讀「狀/6-2」）——碰上鬼怪。 口字邊旁的「𡁻」字，讀作「趙」，是一個「造字」，專門用來表示咀嚼的意思。廣東人說的「口𡁻𡁻」就指持續咀嚼。其實，通過音變「嚼/zoek
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎（2011年4月） 三封博士： ◆香港演藝學院榮譽博士（2011年） ◆香港教育學院榮譽人文學博士（2014年） ◆香港中文大學榮譽社會科學博士（2014年）
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
休息。 寅時（3時-5時） 休息時間。 卯時（5時-7時） 開始熬煮昨晚洗好的紅豆，時間約莫3小時。同時，開始清洗昨晚浸泡的綠豆。 辰時（7時-9時） 將熟透的紅豆倒入桶中，進行「
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
樂劇，卻沒有提到。 2003年，北京流行非典，狀況和這次新冠十分相似。傳說北京要封城，我停下手頭的所有工作，返回香港。飛機上空空蕩蕩只有不到10個人，心裏茫然，下面不知做什麼，也許
雙城記
2023-01-13 04:37
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
至30公里；清勁就是5級風，每小時風速31公里至40公里。 雖然我們經常說「有風駛盡𢃇」，但對於新手而言，帆船運動有很多技術要掌握，例如控制帆、轉舵的方向等，微風對新手來說要多點
教育
2022-10-28 04:37
追憶顧嘉煇——那個「煇黃」的香港
的就是他和顧嘉煇。 2003年9月25日，在香港文化中心舉行的新聞發布會上，受邀擔任音樂劇《酸酸甜甜香港地》作曲的顧嘉輝先生（左）和填詞的著名音樂人黃霑先生即興表演。（新華社資料圖
香港
2023-01-04 20:13
（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄本色》創作主題曲。 謹以此
新聞
2023-01-05 17:11
在泰港人錯過首輪 𥄫實微信預約打針
供圖 ●「春苗行動」5月20日在泰國正式實施。首位接種者打針後展示接種文件。中新社 香港文匯報訊（綜合記者 林舒婕及中新社報道）「月底就能打上第一針疫苗了！」在泰國曼谷工作的港人莊
內地
2021-05-26 04:42
郭基煇：港青在大灣區發展要「三心兩意」
持機構的「領航『9+2』·第二屆粵港澳大灣區發展論壇暨頒獎典禮」，今日（5日）上午9時在香港舉行。全國青聯常委、廣東省政協常委、新鴻基地產執行董事郭基煇表示，意識的對接至關重要，港
香港
2021-11-05 21:59