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「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
撞」口語讀「狀/6-2」）——碰上鬼怪。 口字邊旁的「𡁻」字，讀作「趙」，是一個「造字」，專門用來表示咀嚼的意思。廣東人說的「口𡁻𡁻」就指持續咀嚼。其實，通過音變「嚼/zoek
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎（2011年4月） 三封博士： ◆香港演藝學院榮譽博士（2011年） ◆香港教育學院榮譽人文學博士（2014年） ◆香港中文大學榮譽社會科學博士（2014年）
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
製作。 巳時（9時-11時） 一邊通過「製餡機」轉動製作紅豆餡、根據火候隨時加朥。一邊使用蒸籠蒸煮綠豆。這個過程中，製作者需要耐心等待並觀察。 午時（11時-13時） 綠豆經過幾個
內地
2021-09-22 04:39
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
氣象節目《氣象冷知識》向讀者簡介有趣的天氣現象。詳請可瀏覽天文台YouTube專頁：https://www.youtube.com/user/hkweather。 ） 逢星期五見報
教育
2022-10-28 04:37
【戰疫1年間】買餸都興奮 手機傳親情
●劉太太大部分時間都留在家中，數天才會外出一次買餸，以減低感染機會。 香港文匯報記者 攝 疫下老人零社交寂寥 天天期盼子女來電問句好 新冠肺炎疫情纏擾香港一載，獨處、足不出戶、零社
香港
2021-01-22 04:37
為孻子慶1歲生日 章子怡晒全家福
愛。 章子怡發文：「2021年1月1日，兒子一周歲了，爸爸媽媽叫得很清楚，自己可以扶走，問他哪裏想媽媽了，小胖手會直接拍胸口沒有一絲遲疑；醒寶也剛剛過了五歲生日，每天一小時鋼琴哪怕
娛樂
2021-01-03 04:31
在泰港人錯過首輪 𥄫實微信預約打針
屏障 據中新社報道，20日「春苗行動」在泰國正式實施這天，大約有100多名在泰中國公民在曼谷挽叻疫苗接種中心順利完成第一劑疫苗接種。 楊瑞是中興通訊泰國公司的一名員工，去年11月來
內地
2021-05-26 04:42
前海執創新牛耳 送孻仔創業取經
國家的GDP正增長是2.3%？只有中國能做到。這個機遇對香港企業很有幫助，我們是將他們送到最富裕、發展程度最高的地方去鍛煉學習。因此，『送中』又有什麼問題？很正常，好多家長都送孩子
香港
2021-03-03 04:39
【文匯精選】輗多福博你唔信
近期馬迷有否發覺多了初出馬安排在谷草搏殺，即使贏唔到，仍希望入三甲博取好分頭，如早前的「銘記知心」、「超組合」，甚至今次夜賽有份上陣的「勝將飛騰」，這些馬匹首戰即選跑谷戰，雖然沒有
體育
2020-12-22 04:31