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「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
3」可以讀成「趙/ziu6」，所以「本字」是「嚼」。 通過以下一連串的意思轉折： 鬆→鬆散→散→散去→離 「鬆」就有離開的意思。廣東人說的「鬆人」就是指某人離開某個地方，即是走人。
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
◆2015年顧嘉煇獲頒金紫荊星章。 ◆香港演藝學院頒授榮譽博士予顧嘉煇。 屢膺勳銜： ◆大英帝國員佐勳章（MBE）（1982年） ◆香港特區政府頒發銅紫荊星章（1998年） ◆香港
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
可稍作休息。 寅時（3時-5時） 休息時間。 卯時（5時-7時） 開始熬煮昨晚洗好的紅豆，時間約莫3小時。同時，開始清洗昨晚浸泡的綠豆。 辰時（7時-9時） 將熟透的紅豆倒入桶中，
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
卻沒有提到。 2003年，北京流行非典，狀況和這次新冠十分相似。傳說北京要封城，我停下手頭的所有工作，返回香港。飛機上空空蕩蕩只有不到10個人，心裏茫然，下面不知做什麼，也許什麼也
雙城記
2023-01-13 04:37
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
同風級，例如和緩是指3級至4級風，即是每小時13公里至30公里；清勁就是5級風，每小時風速31公里至40公里。 雖然我們經常說「有風駛盡𢃇」，但對於新手而言，帆船運動有很多技術要
教育
2022-10-28 04:37
追憶顧嘉煇——那個「煇黃」的香港
村都市化的過程；1977年的《家變》主題曲，則描述了商業浪潮下的世事變幻；周潤發、趙雅芝版《上海灘》的同名主題曲也由兩人合作完成；徐克《笑傲江湖》中的《滄海一聲笑》亦為二人的傑作。
香港
2023-01-04 20:13
（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
新聞
2023-01-05 17:11
圍理大藏六角匙𠝹刀 男侍應3罪成立
，被告還押候判。 27歲被告劉思衛，被控一項管有適合作非法用途的工具及兩項盜竊罪。控罪指，劉於2019年11月18日在紅磡火車站天橋上近A1出口，管有1套六角匙、4把剪刀及1把𠝹
香港
2022-01-22 04:34
黎諾懿挑戰3分鐘煮8人餸
，有個特別環節，我要3分鐘內煮8人餸，我煮咗葱爆蟶子，當日煮嘅時候啲火升到幾層樓高，我諗住個效果好睇啲，我比平時加多咗一殼油，所以個火超勁，但我又要扮冇嘢，其實好驚，驚燒到上面啲機
娛樂
2020-11-02 05:05