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條結果
「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
梁振輝 香港資深出版人 當遇上在正常情況下不會發生的事情，如：燙衣服多年的老婦讓熨斗燙傷手；木匠在打釘時把鎚子打在指頭上，迷信的廣東人在找不到適當的解釋時便會說成「鬼整」——遭鬼作
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
佐勳章（MBE）（1982年） ◆香港特區政府頒發銅紫荊星章（1998年） ◆香港特區政府頒發金紫荊星章（2015年） 獲獎無數： ◆香港作曲及作詞家協會音樂成就大獎 ◆十大中文金
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
綠豆。 辰時（7時-9時） 將熟透的紅豆倒入桶中，進行「過水磨皮」處理，以保證紅豆餡的細膩。待去皮完成以後，將豆泥水分甩乾，加入糖和朥進行紅豆餡的製作。 巳時（9時-11時） 一邊
內地
2021-09-22 04:39
【調查報道】跨境買餸App火爆 食安隱患無王管
餸菜成為疫下新常態。香港文匯報記者近日調查發現，除了本地的買餸App，跨境買餸App亦大行其道，有企業將內地蔬菜生肉跨境直送抵港。記者早前透過一個跨境買餸App試買6件菜肉，貨到當
香港
2021-07-20 04:42
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
，例如和緩是指3級至4級風，即是每小時13公里至30公里；清勁就是5級風，每小時風速31公里至40公里。 雖然我們經常說「有風駛盡𢃇」，但對於新手而言，帆船運動有很多技術要掌握，
教育
2022-10-28 04:37
暗網買料「𠝹卡」 4少年涉詐騙落網
涉嫌「串謀詐騙」被捕4名少年年齡介乎14歲至16歲，分別讀中二至中五級，但就讀不同學校。其中，15歲就讀中五的姓梁男主腦昨日仍被扣查，其餘3名擔當「𠝹卡車手」男生獲准保釋候查，須
要聞
2022-09-24 04:41
在泰港人錯過首輪 𥄫實微信預約打針
外受國家照顧感暖心 4月中旬，中國駐泰大使館在華人華僑中安排了接種意願調查，「我在群組裏看到了消息，就一直留意着接種的相關通知，沒想到還是錯過了第一次的接種發布。」莊女士說，因為沒
內地
2021-05-26 04:42
前海執創新牛耳 送孻仔創業取經
大家都知道，深圳開放40年，是改革開放的示範區、先行區，代表着最進步、最創新；而在深圳之中的前海，那就更創新了，它是自貿區，如果給它更多政策，它就更開放了。「但這種開放不是優惠，是
香港
2021-03-03 04:39
【文匯精選】輗多福博你唔信
近期馬迷有否發覺多了初出馬安排在谷草搏殺，即使贏唔到，仍希望入三甲博取好分頭，如早前的「銘記知心」、「超組合」，甚至今次夜賽有份上陣的「勝將飛騰」，這些馬匹首戰即選跑谷戰，雖然沒有
體育
2020-12-22 04:31