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「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
撞」口語讀「狀/6-2」）——碰上鬼怪。 口字邊旁的「𡁻」字，讀作「趙」，是一個「造字」，專門用來表示咀嚼的意思。廣東人說的「口𡁻𡁻」就指持續咀嚼。其實，通過音變「嚼/zoek
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎（2011年4月） 三封博士： ◆香港演藝學院榮譽博士（2011年） ◆香港教育學院榮譽人文學博士（2014年） ◆香港中文大學榮譽社會科學博士（2014年）
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
圓皮包豆餡、蓋章入爐，這一系列的工序流程在這個時辰裏，由幾名做餅師傅流水線地重複傳動。 亥時（21時-23時） 經過烘焙，香噴噴的意溪朥餅一盤接一盤地出爐，熱氣退卻後才能進行包裝。
內地
2021-09-22 04:39
【調查報道】跨境買餸App火爆 食安隱患無王管
餸菜成為疫下新常態。香港文匯報記者近日調查發現，除了本地的買餸App，跨境買餸App亦大行其道，有企業將內地蔬菜生肉跨境直送抵港。記者早前透過一個跨境買餸App試買6件菜肉，貨到當
香港
2021-07-20 04:42
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
氣象節目《氣象冷知識》向讀者簡介有趣的天氣現象。詳請可瀏覽天文台YouTube專頁：https://www.youtube.com/user/hkweather。 ） 逢星期五見報
教育
2022-10-28 04:37
古仔被水箱扇葉𠝹傷手縫9針 阿Sa間接揭好友超蓮結婚
巴黎時裝周及倫敦的阿Sa，對於容祖兒被盜手袋，她也是睇報道才知，都嚇了一跳，而她出埠會將錢攝入特製的衫內以防萬一。 千語今年未嫁人 阿Sa又透露在倫敦遇見盛傳四月與男友竇驍結婚的好
娛樂
2023-03-11 04:32
在泰港人錯過首輪 𥄫實微信預約打針
●「春苗行動」5月20日在泰國正式實施。首位接種者打針後展示接種文件。中新社 香港文匯報訊（綜合記者 林舒婕及中新社報道）「月底就能打上第一針疫苗了！」在泰國曼谷工作的港人莊女士
內地
2021-05-26 04:42
前海執創新牛耳 送孻仔創業取經
國家的GDP正增長是2.3%？只有中國能做到。這個機遇對香港企業很有幫助，我們是將他們送到最富裕、發展程度最高的地方去鍛煉學習。因此，『送中』又有什麼問題？很正常，好多家長都送孩子
香港
2021-03-03 04:39
【文匯精選】輗多福博你唔信
近期馬迷有否發覺多了初出馬安排在谷草搏殺，即使贏唔到，仍希望入三甲博取好分頭，如早前的「銘記知心」、「超組合」，甚至今次夜賽有份上陣的「勝將飛騰」，這些馬匹首戰即選跑谷戰，雖然沒有
體育
2020-12-22 04:31