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(有片)當「煇黃」已矣:「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世

廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世,享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
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2023-01-05 17:11

與牛同行 昂坪郊遊徑8大打卡位等𡁵你【打卡點EP48

到馬鞍山昂平郊遊徑,8大打卡點、鞍山探索館、歷史悠久的教堂、學校、礦石場和香港難得一見、一大片和牛牛一起結伴同行的草場,加上郊遊徑難易度適中,十分適合一家大小。 如果你夠大膽,昂平
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2022-12-09 20:00

遵循「古法」 百年老店日產千塊朥餅仍一餅難求

大公文匯全媒體李薇潮州報道:潮州「意溪朥餅」始創於清朝年間,至今已有一百多年歷史。每年,從農歷六月底開始,「范老字號意溪朥餅」就開始備餡做餅。大約50天的時間裏,幾位師傅起早貪黑「
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2021-09-21 14:38

跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標

大公文匯全媒體報道:疫情之下,港人網購餸菜成為新常態,香港文匯報記者調查發現,除了本地的買餸app,還有一些跨境買餸app,將非供港農場出產的內地蔬菜生肉直運抵港,公然走私菜肉。
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2021-07-20 06:00

打卡點EP12|打卡高質銅鑼灣Omakase 品嚐熟成「冰見寒鰤」

食日本嘢一聽到Omakase(廚師發辦)就知係高質!今日同大家去打卡一間食材新鮮、環境一流的Omakase日本料理店,它就是位於銅鑼灣的「滝」壽司。這裏的日料,樣樣皆是廚師用時令食
訪談
2021-01-08 17:56

【預告】新節目《香港機遇》下周開播 首集嘉賓梁振英與主持周振基暢談「買餸」「耕田」?

集即將於12月7日晚8時上線,請來全國政協副主席梁振英,圍繞香港文化發展等議題進行深入對談,梁振英在節目中哼唱經典流行曲,更分享自己逛街市的「買餸經」與「耕田經」! 想看精彩節目內
訪談
2021-12-01 14:43

點仔周記|逾億元升降機用半年壞6次 居民:唯有唔落山捱貴餸

大公文匯全媒體報道:一條連接葵涌邨和禾塘咀街、全長119級樓梯的「百步梯」,是葵涌邨居民購物返工返學的必經之路,居民多年來上落「長命百步梯」飽受煎熬。爭取超過20年、耗資逾億元的兩
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2022-09-22 16:44

立法會選舉|在滬港人蓮塘口岸投票:很開心能盡到公民責任

早抵達的港人還趕上了8點半的首批投票。 談起投票過程,大家一致認為「過程非常順暢」。「過關後看到這麼多香港的工作人員和義工,我特別激動,」在滬港人蕭玉慧有些哽咽地說道,她還表示要感
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2021-12-19 18:35

視頻丨習近平在高鐵香港西九龍站歡迎儀式上發表講話

6月30日下午,習近平在高鐵香港西九龍站歡迎儀式上發表講話。 (來源:央視新聞)
香港
2022-06-30 16:18

獲頒「七一勛章」 山區校長張桂梅:只要還有一口氣 就要站在講台上傾盡全力奉獻所有

免費女子高中,幫助1800多名貧困山區女孩圓夢大學的張桂梅,是為教育事業奉獻一切的「張媽媽」。她拖着病體忘我工作,今天「七一勛章」首次頒授,張桂梅被攙扶着進入人民大會堂。她在發言時
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2021-06-29 13:50