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條結果
「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
3」可以讀成「趙/ziu6」，所以「本字」是「嚼」。 通過以下一連串的意思轉折： 鬆→鬆散→散→散去→離 「鬆」就有離開的意思。廣東人說的「鬆人」就是指某人離開某個地方，即是走人。
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎（2011年4月） 三封博士： ◆香港演藝學院榮譽博士（2011年） ◆香港教育學院榮譽人文學博士（2014年） ◆香港中文大學榮譽社會科學博士（2014年）
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
解與熱愛。 子時（23時-1時） 朥餅製作啟動第一道工序。將隔天要生產的紅豆、綠豆豆餡所需豆量提前稱好。紅豆經反覆多次磨洗乾淨，倒在「沙箕」中瀝乾。 丑時（1時-3時） 根據氣溫差
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
樂劇，卻沒有提到。 2003年，北京流行非典，狀況和這次新冠十分相似。傳說北京要封城，我停下手頭的所有工作，返回香港。飛機上空空蕩蕩只有不到10個人，心裏茫然，下面不知做什麼，也許
雙城記
2023-01-13 04:37
跨境買餸App火爆 食安隱患無王管
App訂購6件菜肉，包括3款蔬菜、一款冰鮮雞胸肉、一款冰鮮豬肉及一隻冰鮮雞，這家平台提供上門送貨服務，菜肉雖沒有在烈日下曝曬，但肉類與數袋乾冰被放置在一個保溫袋中，到手時所有乾冰已
香港
2021-07-20 07:44
【調查報道】跨境買餸App火爆 食安隱患無王管
App訂購6件菜肉，包括3款蔬菜、一款冰鮮雞胸肉、一款冰鮮豬肉及一隻冰鮮雞，這家平台提供上門送貨服務，菜肉雖沒有在烈日下曝曬，但肉類與數袋乾冰被放置在一個保溫袋中，到手時所有乾冰已
香港
2021-07-20 04:42
跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標
app，還有一些跨境買餸app，將非供港農場出產的內地蔬菜生肉直運抵港，公然走私菜肉。 記者在多個買餸平台購買菜肉，有平台的送貨員只將貨品放在行人路上，便開車離去，留下未有人認領的
新聞
2021-07-20 06:00
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
同風級，例如和緩是指3級至4級風，即是每小時13公里至30公里；清勁就是5級風，每小時風速31公里至40公里。 雖然我們經常說「有風駛盡𢃇」，但對於新手而言，帆船運動有很多技術要
教育
2022-10-28 04:37
追憶顧嘉煇——那個「煇黃」的香港
顧嘉煇致敬》音樂會。2015年，顧嘉煇決定正式退休；同年獲香港特區政府頒授「金紫荊星章」。2018年底，顧嘉煇重返溫哥華享受退休生活，直至離世。 2014年11月30日，香港作曲家
香港
2023-01-04 20:13