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（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
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2023-01-05 17:11
遵循「古法」 百年老店日產千塊朥餅仍一餅難求
就開始備餡做餅。大約50天的時間裏，幾位師傅起早貪黑「流水線作業」。但因純手工製作的關係，朥餅日產幾千塊仍是供不應求。當地人笑稱，想吃到正宗的「意溪朥餅」只有兩種方法：農歷6月開始
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2021-09-21 14:38
跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標
61.4倍，豆類樣本的滴滴涕含量更超出最高限量的152.2倍。浸大香港有機資源中心總監黃煥忠接受訪問時表示，滴滴涕是香港不准許使用的農藥，市民食用滴滴涕含量超標蔬菜有致癌風險。
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2021-07-20 06:00
與牛同行 昂坪郊遊徑8大打卡位等𡁵你【打卡點EP48】
今集打卡點帶你到馬鞍山昂平郊遊徑，8大打卡點、鞍山探索館、歷史悠久的教堂、學校、礦石場和香港難得一見、一大片和牛牛一起結伴同行的草場，加上郊遊徑難易度適中，十分適合一家大小。 如果
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2022-12-09 20:00
打卡點EP12|打卡高質銅鑼灣Omakase 品嚐熟成「冰見寒鰤」
食日本嘢一聽到Omakase（廚師發辦）就知係高質！今日同大家去打卡一間食材新鮮、環境一流的Omakase日本料理店，它就是位於銅鑼灣的「滝」壽司。這裏的日料，樣樣皆是廚師用時令食
訪談
2021-01-08 17:56
【預告】新節目《香港機遇》下周開播 首集嘉賓梁振英與主持周振基暢談「買餸」「耕田」？
《香港機遇》（Our Synergy ）是一檔非一般的節目，特邀嘉賓主持周振基教授，致力推動香港的文化藝術發展超過30年，同時馳騁商界，對香港方方面面有獨到見解。在這裏，你會看到來
訪談
2021-12-01 14:43
點仔周記｜逾億元升降機用半年壞6次 居民：唯有唔落山捱貴餸
大公文匯全媒體報道：一條連接葵涌邨和禾塘咀街、全長119級樓梯的「百步梯」，是葵涌邨居民購物返工返學的必經之路，居民多年來上落「長命百步梯」飽受煎熬。爭取超過20年、耗資逾億元的兩
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2022-09-22 16:44
視頻論點 | 「大搜捕」恰恰在美國！
特區政府日前依法拘捕50多名涉顛覆國家政權的攬炒派表達「嚴重關切」。然而，這種聲明理不直、氣不壯，因為需要「嚴重關切」的「大搜捕」不在香港，而恰恰在美國。 1月6日，特朗普煽動死忠
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2021-01-11 17:20
央視視頻 | 習近平繼續在東營考察調研
21日，習近平總書記繼續在山東省東營市考察調研。他先後來到黃河三角洲農業高新技術產業示範區、墾利區董集鎮楊廟社區、勝利油田勘探開發研究院和鑽井平台，了解黃河三角洲鹽鹼地綜合利用和現
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2021-10-22 14:55
5G基站建到400米煤礦井下 礦工可用5G手機視頻連線
現對地下無人智能開採的煤礦進行遠程即時控制，提高了機械自動化運行的可靠性。該系統由山東能源集團北斗天地公司自主研發，擁有獨立技術和核心網路，不依託運營商獨立運行。井下礦工也配備了5
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2020-11-30 16:51