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條結果
「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
跨境買餸App火爆 食安隱患無王管
餸菜成為疫下新常態。香港文匯報記者近日調查發現，除了本地的買餸App，跨境買餸App亦大行其道，有企業將內地蔬菜生肉跨境直送抵港。記者早前透過一個跨境買餸App試買6件菜肉，貨到當
香港
2021-07-20 07:44
【調查報道】跨境買餸App火爆 食安隱患無王管
餸菜成為疫下新常態。香港文匯報記者近日調查發現，除了本地的買餸App，跨境買餸App亦大行其道，有企業將內地蔬菜生肉跨境直送抵港。記者早前透過一個跨境買餸App試買6件菜肉，貨到當
香港
2021-07-20 04:42
跨境買餸app公然走私菜肉 禁用農藥含量超標
app，還有一些跨境買餸app，將非供港農場出產的內地蔬菜生肉直運抵港，公然走私菜肉。 記者在多個買餸平台購買菜肉，有平台的送貨員只將貨品放在行人路上，便開車離去，留下未有人認領的
新聞
2021-07-20 06:00
【戰疫1年間】買餸都興奮 手機傳親情
●劉太太大部分時間都留在家中，數天才會外出一次買餸，以減低感染機會。 香港文匯報記者 攝 疫下老人零社交寂寥 天天期盼子女來電問句好 新冠肺炎疫情纏擾香港一載，獨處、足不出戶、零社
香港
2021-01-22 04:37
為孻子慶1歲生日 章子怡晒全家福
● 章子怡一家溫馨慶生。 香港文匯報訊（記者 阿祖）章子怡於元旦日分享了一家五口的全家福，相中見章子怡擁着女兒「醒醒」及繼女小蘋果「熙熙」，其夫汪峰抱着剛滿一周歲兒子，前面放了一個
娛樂
2021-01-03 04:31
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
梁振輝 香港資深出版人 當遇上在正常情況下不會發生的事情，如：燙衣服多年的老婦讓熨斗燙傷手；木匠在打釘時把鎚子打在指頭上，迷信的廣東人在找不到適當的解釋時便會說成「鬼整」——遭鬼作
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
◆2015年顧嘉煇獲頒金紫荊星章。 ◆香港演藝學院頒授榮譽博士予顧嘉煇。 屢膺勳銜： ◆大英帝國員佐勳章（MBE）（1982年） ◆香港特區政府頒發銅紫荊星章（1998年） ◆香港
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
受訪者供圖 受訪者供圖 香港文匯報 特約通訊員方文奇 攝 從一顆豆到成豆餡，從一團麵粉到成形出爐，每一道工序都離不開人工的揉、搓、拌、捏、輾、壓。它不僅被賦予了一定的溫度與力度，其
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
何冀平 全香港都在紀念顧嘉煇，這位屬於香港，屬於中國，屬於世界的音樂家、作曲家。人們讚美他的歌曲和樂曲，而由他作曲的，唯一一部音樂劇，卻沒有提到。 2003年，北京流行非典，狀況和
雙城記
2023-01-13 04:37