找到約
392
條結果
「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
3」可以讀成「趙/ziu6」，所以「本字」是「嚼」。 通過以下一連串的意思轉折： 鬆→鬆散→散→散去→離 「鬆」就有離開的意思。廣東人說的「鬆人」就是指某人離開某個地方，即是走人。
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
◆2015年顧嘉煇獲頒金紫荊星章。 ◆香港演藝學院頒授榮譽博士予顧嘉煇。 屢膺勳銜： ◆大英帝國員佐勳章（MBE）（1982年） ◆香港特區政府頒發銅紫荊星章（1998年） ◆香港
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
解與熱愛。 子時（23時-1時） 朥餅製作啟動第一道工序。將隔天要生產的紅豆、綠豆豆餡所需豆量提前稱好。紅豆經反覆多次磨洗乾淨，倒在「沙箕」中瀝乾。 丑時（1時-3時） 根據氣溫差
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
卻沒有提到。 2003年，北京流行非典，狀況和這次新冠十分相似。傳說北京要封城，我停下手頭的所有工作，返回香港。飛機上空空蕩蕩只有不到10個人，心裏茫然，下面不知做什麼，也許什麼也
雙城記
2023-01-13 04:37
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
氣象節目《氣象冷知識》向讀者簡介有趣的天氣現象。詳請可瀏覽天文台YouTube專頁：https://www.youtube.com/user/hkweather。 ） 逢星期五見報
教育
2022-10-28 04:37
追憶顧嘉煇——那個「煇黃」的香港
父——顧嘉煇先生1月3日於加拿大病逝，享年92歲。顧嘉煇擅於作曲、編曲以及指揮，人稱「煇哥」，代表作包括《獅子山下》、《上海灘》、《萬水千山總是情》、《世間始終你好》等。 黃霑（左
香港
2023-01-04 20:13
（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
新聞
2023-01-05 17:11
圍理大藏六角匙𠝹刀 男侍應3罪成立
◆裁判官批被告證供自相矛盾。圖為2019年11月18日理工大學。 資料圖片 香港文匯報訊（記者 葛婷）2019年11月，警方包圍非法佔據理工大學的黑暴分子，一名男侍應在理大附近天橋
香港
2022-01-22 04:34
黎諾懿挑戰3分鐘煮8人餸
，有個特別環節，我要3分鐘內煮8人餸，我煮咗葱爆蟶子，當日煮嘅時候啲火升到幾層樓高，我諗住個效果好睇啲，我比平時加多咗一殼油，所以個火超勁，但我又要扮冇嘢，其實好驚，驚燒到上面啲機
娛樂
2020-11-02 05:05