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中國味·日本篇EP3｜當中國小吃遇上日本居酒屋 主廚：希望日本能有真正的中國料理
大公文匯全媒體報道：冬菇切絲、打散蛋液、勾芡、最後撒上芫荽，整個過程行雲流水，一碗正宗的酸辣湯就出爐了。這裏不是中國小巷裏的某個小吃攤，而是日本東京的一家名叫Wild Monkey的居酒屋。不同於日本傳統的居酒屋，除了常見的日式清酒和洋酒，
新聞
2022-08-27 18:00
【關注內地生前預囑立法·下篇】「我希望簽完書面的預囑文件後，不管在哪家醫院就醫，醫生都能看到內容」 尊嚴善終 細則保障
◆ 深圳市生前預囑推廣協會會長李瑛（右）在向老年患者介紹生前預囑。香港文匯報記者郭若溪 攝 實施涉多環節信息共享 聯網查閱更改備受期待 在深圳市生前預囑推廣協會的辦公室裏，香港文匯報記者等候了一個多小時，才見到了匆忙趕到的李瑛會長。「如今，
財經
2022-11-25 04:41
香港電競隊總教練陳俊傑：盼入亞能改善電競在公眾中的形象
（香港文匯網記者 敖敏輝 杭州報道）電競項目首次進入亞運會正式比賽，香港隊派出30餘人的隊伍，是所有代表團中為數不多的參加全部7個項目的代表隊。 圖為中國香港電競隊在比賽中。（記者敖敏輝攝） 中國香港電競隊總教練陳俊傑表示，港隊中有一半隊員
訪談
2023-09-28 15:22