找到約
205
條結果
「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
撞」口語讀「狀/6-2」）——碰上鬼怪。 口字邊旁的「𡁻」字，讀作「趙」，是一個「造字」，專門用來表示咀嚼的意思。廣東人說的「口𡁻𡁻」就指持續咀嚼。其實，通過音變「嚼/zoek
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎（2011年4月） 三封博士： ◆香港演藝學院榮譽博士（2011年） ◆香港教育學院榮譽人文學博士（2014年） ◆香港中文大學榮譽社會科學博士（2014年）
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
圓皮包豆餡、蓋章入爐，這一系列的工序流程在這個時辰裏，由幾名做餅師傅流水線地重複傳動。 亥時（21時-23時） 經過烘焙，香噴噴的意溪朥餅一盤接一盤地出爐，熱氣退卻後才能進行包裝。
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
下一步是合成。我們4個主創，加上編舞蔣華軒，指揮閻惠昌，集中在文化中心大劇院，三大藝團的台前幕後，加起來近200人，真是香港的一次大製作。兩個月不到的時間，完成了這部香港原創音樂
雙城記
2023-01-13 04:37
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
，例如和緩是指3級至4級風，即是每小時13公里至30公里；清勁就是5級風，每小時風速31公里至40公里。 雖然我們經常說「有風駛盡𢃇」，但對於新手而言，帆船運動有很多技術要掌握，
教育
2022-10-28 04:37
追憶顧嘉煇——那個「煇黃」的香港
顧嘉煇致敬》音樂會。2015年，顧嘉煇決定正式退休；同年獲香港特區政府頒授「金紫荊星章」。2018年底，顧嘉煇重返溫哥華享受退休生活，直至離世。 2014年11月30日，香港作曲家
香港
2023-01-04 20:13
（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄本色》創作主題曲。 謹以此
新聞
2023-01-05 17:11
暗網買料「𠝹卡」 4少年涉詐騙落網
方同時提醒市民應留意過往部分虛假網站的網址，通常為亂碼及無意義，而一般政府部門或金融機構均不會以短訊方式要求市民提供信用卡資料。市民如懷疑受騙，可致電「防騙易」熱線18222查詢。
要聞
2022-09-24 04:41
暗網買料「𠝹卡」 4名中學生涉詐騙落網
電「防騙易」熱線18222查詢。 4名中學生犯案方式 1.15歲主腦透過加密通訊軟件，向「暗網」的黑客資料庫購買被盜取的港人的信用卡資料及密碼 2.將信用卡資料連接到手機流動支付工
香港
2022-09-24 08:53