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條結果
「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意，朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成，餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
【粵語講呢啲】鬼整；撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻；𡁻完鬆；𡁻完唱
梁振輝 香港資深出版人 當遇上在正常情況下不會發生的事情，如：燙衣服多年的老婦讓熨斗燙傷手；木匠在打釘時把鎚子打在指頭上，迷信的廣東人在找不到適當的解釋時便會說成「鬼整」——遭鬼作
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎（2011年4月） 三封博士： ◆香港演藝學院榮譽博士（2011年） ◆香港教育學院榮譽人文學博士（2014年） ◆香港中文大學榮譽社會科學博士（2014年）
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
製作。 巳時（9時-11時） 一邊通過「製餡機」轉動製作紅豆餡、根據火候隨時加朥。一邊使用蒸籠蒸煮綠豆。這個過程中，製作者需要耐心等待並觀察。 午時（11時-13時） 綠豆經過幾個
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
機上空空蕩蕩只有不到10個人，心裏茫然，下面不知做什麼，也許什麼也沒得做，都要停下來。 回來不到一個月，工作就找上門，還是加急。香港政府出資，由香港三家主流藝團（話劇團、舞蹈團、中
雙城記
2023-01-13 04:37
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
氣象節目《氣象冷知識》向讀者簡介有趣的天氣現象。詳請可瀏覽天文台YouTube專頁：https://www.youtube.com/user/hkweather。 ） 逢星期五見報
教育
2022-10-28 04:37
追憶顧嘉煇——那個「煇黃」的香港
煇致敬》音樂會。2015年，顧嘉煇決定正式退休；同年獲香港特區政府頒授「金紫荊星章」。2018年底，顧嘉煇重返溫哥華享受退休生活，直至離世。 2014年11月30日，香港作曲家顧嘉
香港
2023-01-04 20:13
（有片）當「煇黃」已矣：「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
廣受尊敬的香港作曲家顧嘉煇於加拿大逝世，享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄
新聞
2023-01-05 17:11
「尼格」昨午變8號 放工買餸都要趕
格」是50年來首次在11月發出8號風球或以上，亦是自1946年有紀錄以來第3次，對上兩次分別為1972年「柏美娜」的8號風球，以及1954年同叫「柏美娜」的9號風球。 不少市民擔心
香港
2022-11-03 04:43
黎諾懿挑戰3分鐘煮8人餸
錄影，諾懿透露邀請了100名素人參賽者參與，他們要炮製由星級師指定的菜式，而他亦會下廚：「我會煮4個餸，有蟹又有甜品，有個特別環節，我要3分鐘內煮8人餸，我煮咗葱爆蟶子，當日煮嘅
娛樂
2020-11-02 05:05