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「朥」
在潮汕方言裏是豬油之意,朥餅的餡料即是綠豆與豬油混勻而成,餅皮則要求手工製作。
內地
2021-09-22 04:40
工廈夜場毒誘𡃁妹做三陪
及顧客,包括75男62女,年齡介乎15歲至73歲,當中16名21歲以下女子,以及7男12女年齡由15歲至17歲的未成年者,涉嫌藏毒、在沒有領有酒牌的處所飲酒、在非法賭場賭博被捕等罪
要聞
2021-05-19 04:30
工廈夜場毒誘𡃁妹做三陪
及顧客,包括75男62女,年齡介乎15歲至73歲,當中16名21歲以下女子,以及7男12女年齡由15歲至17歲的未成年者,涉嫌藏毒、在沒有領有酒牌的處所飲酒、在非法賭場賭博被捕等罪
香港
2021-05-19 04:30
【粵語講呢啲】鬼整;撞鬼·鬆人·口𡁻𡁻;𡁻完鬆;𡁻完唱
撞」口語讀「狀/6-2」)——碰上鬼怪。 口字邊旁的「𡁻」字,讀作「趙」,是一個「造字」,專門用來表示咀嚼的意思。廣東人說的「口𡁻𡁻」就指持續咀嚼。其實,通過音變「嚼/zoek
副刊
2022-01-18 04:32
顧嘉煇重要個人榮譽
港藝術發展局終身成就獎(2011年4月) 三封博士: ◆香港演藝學院榮譽博士(2011年) ◆香港教育學院榮譽人文學博士(2014年) ◆香港中文大學榮譽社會科學博士(2014年)
娛樂
2023-01-05 04:41
朥餅製作十二時辰
圓皮包豆餡、蓋章入爐,這一系列的工序流程在這個時辰裏,由幾名做餅師傅流水線地重複傳動。 亥時(21時-23時) 經過烘焙,香噴噴的意溪朥餅一盤接一盤地出爐,熱氣退卻後才能進行包裝。
內地
2021-09-22 04:39
【雙城記】永遠的「煇黃」
樂劇,卻沒有提到。 2003年,北京流行非典,狀況和這次新冠十分相似。傳說北京要封城,我停下手頭的所有工作,返回香港。飛機上空空蕩蕩只有不到10個人,心裏茫然,下面不知做什麼,也許
雙城記
2023-01-13 04:37
【氣象萬千】微風先練好技術 有風才能駛盡𢃇
◆ 當空氣流經弧形的帆面,帆的前後產生壓力差,造成升力。 影片截圖 天文台報天氣時,提到風力,很多時會用和緩、清勁、強風等字眼,其實是對應不同風級,例如和緩是指3級至4級風,即是每
教育
2022-10-28 04:37
追憶顧嘉煇——那個「煇黃」的香港
顧嘉煇致敬》音樂會。2015年,顧嘉煇決定正式退休;同年獲香港特區政府頒授「金紫荊星章」。2018年底,顧嘉煇重返溫哥華享受退休生活,直至離世。 2014年11月30日,香港作曲家
香港
2023-01-04 20:13
(有片)當「煇黃」已矣:「香港樂壇教父」顧嘉煇逝世
於加拿大逝世,享年92歲。 顧嘉煇曾為香港電台的電視劇《獅子山下》、李小龍的最後一部電影《死亡遊戲》、經典電視節目《上海灘》以及電影界的里程碑級作品《英雄本色》創作主題曲。 謹以此
新聞
2023-01-05 17:11